Выбор подходящего сладкого вина поможет вам оценить его вкус, не беспокоясь о здоровье и весе. Сахар в вине – предмет дискуссий, особенно для людей, заботящихся о фигуре и снижающих потребление «пустых» калорий. Сладкие вина считаются напитками, способными вызвать переедание с последующими сожалениями о нарушенной диете. Можно ли наслаждаться их вкусомЧитать далее

Отдохните от скучных обедов, зайдите в отдел с овощами. Там много душистых трав, которые добавят пикантности привычным блюдам. Добавьте пряности в блюда, чтобы прославить себя как превосходную хозяйку и улучшить здоровье: повысить иммунитет, наладить работу внутренних органов, ускорить метаболизм. Умелое хранение зелени позволит получать пользу круглый год. Продлеваем свежесть ДляЧитать далее

Предлагаем варианты замены масла и маргарина для более лёгкой выпечки. Слоеное тесто – универсальная основа для выпечки, из которой можно приготовить пироги, круассаны, слойки и десерты. Однако многие считают его приготовление слишком затратным по времени и усилиям. Клео.ру предлагает быстрый рецепт слоеного теста, обеспечивающий эффект «вау» без сложных замесов иЧитать далее

Любители хрустящих тарталеток с кремовой начинкой из Португалии наслаждаются этим блюдом уже долгие века, но остальной мир открыл его для себя только совсем недавно. Предлагаем рецепт классического паштель-де-ната. В последнее время все обсуждают португальские тарталетки паштел-де-ната. Их можно встретить в социальных сетях, меню модных кафе и даже повод для поездкиЧитать далее

В заведении представлена концепция, соединяющая русскую и кухню других народов с использованием российских продуктов и классических кулинарных приёмов. В последние годы русская кухня набирает популярность у широкой аудитории. Рестораны русской кухни появляются сравнительно мало, а формат удается выдерживать не всегда. Тем не менее, открывая тематический проект, рестораторам каждый раз приходитсяЧитать далее

Разрушаем наиболее распространенный миф о стойкости вина. Может ли вино улучшаться со временем? Этот ответ сложнее, чем кажется. Влияют на него множество деталей: вид винограда, место произрастания, год сбора урожая и способ хранения. Фото: Freepik.com Под понятием «лучшее вино» часто подразумевается гармоничный вкус и насыщенный аромат. Но не каждое виноЧитать далее

Без кружки утреннего кофе пробудиться сложно. Такой бодрящий напиток заряжает энергией на весь день. Мы приготовим его так же, как всегда, не задумываясь над тонкостями. А вот в арабских странах этот процесс превращается в ритуал, священное действо. Важные разговоры начинаются только после того, как хозяин подаст гостям ароматный напиток вЧитать далее

Когда хозяйка расспросит своих близких о мечтах идеального блюда, ей в ответ вероятнее всего услышит пожелания о его вкусе, аромате, приготовлении с любовью и оригинальности. А хозяйка дополнит свой список требованием быстрой готовки, чтобы у нее оставалось время на другие дела. Чтобы добиться совершенства в готовке, воспользуйтесь рецептами и уловками,Читать далее

Пить достаточное количество воды поможет поддерживать здоровье и хорошее самочувствие. В социальных сетях распространилось изображение прозрачного кувшина с ломтиками лимона, огурца, листьями мяты и пряными добавками. Это – вода Сасси, напиток, которому приписывают удивительные свойства. Говорят, что она способна помочь похудеть, улучшить работу пищеварительной системы и повысить уровень энергии. Разберемся,Читать далее

Редакция сайта «Клео.ру» публикует практическое руководство по определению типа, возраста и качества вина. Поднеся бокал к губам, вы не просто пробуете вино – знакомьтесь с историей. От оттенка до игры бликов на стенках, каждая деталь раскрывает тайны сорта, возраста и качества напитка. Сегодня поговорим о том, как анализ цвета поможетЧитать далее

Фрукты и овощи разных сезонов укрепляют защитные силы организма, обогащая его витаминами. В зимние месяцы хочется тепла, уюта и вкусных блюд. Ничего лучше не придумаешь, чем готовить из сезонных продуктов: они согревают и полезны. Мы предлагаем несколько идей для раскрытия потенциала зимних овощей и ягод. Крем-суп из тыквы Фото: freepik.comЧитать далее