Узнайте, как сделать растительное молоко из миндаля и овсянки, и какие ингредиенты вам понадобятся. Прочитав рецепт на сайте, кажется, всё просто: замачиваете орехи, взбиваете в блендере, процеживаете – и готово: баночка свежего миндального или овсяного молока без добавок, сахара и стабилизаторов. Но на деле это замачивание, процеживание, мытье марли иЧитать далее
Клео.ру помогает совместить полезное питание с быстрым приготовлением вкусных сладостей. Протеиновый торт — это не только десерт, но и полноценное блюдо, которое обеспечивает организму белок и энергию. Представленный рецепт составлен по правилам сбалансированного питания и подходит людям, ведущим активный образ жизни. Фото: Freepik.com / @KamranAydinov Ингредиенты В таблице указаны основныеЧитать далее
На сайте Клео.ру опубликован новый рецепт с рисом для ценителей изысканного вкуса. Кулинария развивается, шеф-повара соединяют традиции разных кухонь. В этом материале, основанном на оригинальных рецептах с рисом, расскажем о создании блюда в стиле японского фьюжн, объединяющем азиатские и европейские принципы. Рис, мягкий сыр, обжаренные овощи и пикантные топпинги становятсяЧитать далее
Кулич всегда являлся не только выпечкой, но и символом богатства и счастья. Пасхальный кулич – не просто сладкая выпечка, а символ Воскресения Христова. Традиция его приготовления уходит корнями в глубокую древность и связана с христианскими обрядами. По преданию, после Воскресения Иисус Христос являлся апостолам во время их трапез, и дляЧитать далее
Вновь актуальны традиционные сладости, потому что легкие рецепты приносят ощущение привычного с юности комфорта. И даже самый простой пирог сейчас считается модным гастрономическим направлением. Вчерашний тренд на безсахарные десерты сменился волной ностальгии. Теперь популярны шарлотка, медовик и бисквитный рулет. Узнаем, что стало причиной этого возвращения к классике и какие ретро-десертыЧитать далее
Выбор подходящего сладкого вина поможет вам оценить его вкус, не беспокоясь о здоровье и весе. Сахар в вине – предмет дискуссий, особенно для людей, заботящихся о фигуре и снижающих потребление «пустых» калорий. Сладкие вина считаются напитками, способными вызвать переедание с последующими сожалениями о нарушенной диете. Можно ли наслаждаться их вкусомЧитать далее
Предлагаем варианты замены масла и маргарина для более лёгкой выпечки. Слоеное тесто – универсальная основа для выпечки, из которой можно приготовить пироги, круассаны, слойки и десерты. Однако многие считают его приготовление слишком затратным по времени и усилиям. Клео.ру предлагает быстрый рецепт слоеного теста, обеспечивающий эффект «вау» без сложных замесов иЧитать далее
Любители хрустящих тарталеток с кремовой начинкой из Португалии наслаждаются этим блюдом уже долгие века, но остальной мир открыл его для себя только совсем недавно. Предлагаем рецепт классического паштель-де-ната. В последнее время все обсуждают португальские тарталетки паштел-де-ната. Их можно встретить в социальных сетях, меню модных кафе и даже повод для поездкиЧитать далее
Для ужина в День святого Валентина идеальным будет винный выбор, соответствующий настроению вечера, подаваемому блюду и общей атмосфере. День Святого Валентина — это не празднование, а эмоция, которая оживает в мелочах. Идеальное вино может усилить каждый их проявлением. 1. Поймите атмосферу вашего вечера Как бы вы хотели провести вечер? ИзысканныйЧитать далее
В заведении представлена концепция, соединяющая русскую и кухню других народов с использованием российских продуктов и классических кулинарных приёмов. В последние годы русская кухня набирает популярность у широкой аудитории. Рестораны русской кухни появляются сравнительно мало, а формат удается выдерживать не всегда. Тем не менее, открывая тематический проект, рестораторам каждый раз приходитсяЧитать далее
Разрушаем наиболее распространенный миф о стойкости вина. Может ли вино улучшаться со временем? Этот ответ сложнее, чем кажется. Влияют на него множество деталей: вид винограда, место произрастания, год сбора урожая и способ хранения. Фото: Freepik.com Под понятием «лучшее вино» часто подразумевается гармоничный вкус и насыщенный аромат. Но не каждое виноЧитать далее