Иногда случаются периоды, когда накопившаяся усталость становится настолько сильной, что даже ожидание курьера с едой на дом кажется непосильным испытанием. В такие минуты спасают самые элементарные блюда: не требующие экзотических продуктов и длительного пребывания на кухне.

Такие ужины вполне могут выглядеть презентабельно, если подойти к их приготовлению с внимательностью. Это полноценная пища, которую можно приготовить за несколько минут, удовлетворяя основную потребность – поесть без лишней суеты и напряжения.

Сливочная паста на сковороде

Один из наиболее оперативных и надежных способов насытиться. Компоненты для его приготовления чаще всего уже находятся на кухне, а время готовки соответствует времени варки макаронных изделий.

Что понадобится: макароны (спагетти или любая другая форма), небольшое количество сливочного сыра либо сливок, один зубчик чеснока, соль, перец и немного растительного масла . Если таковые имеются, допустимо включить в состав нарезанное куриное филе, ветчину или другой готовый белковый продукт, а также посыпать сверху натертым сыром.

Макаронные изделия помещаются для варки – это единственный процесс, требующий определенного времени. Одновременно на сковороде быстро обжаривается чеснок в масле, всего лишь несколько секунд, чтобы высвободить его запах. После этого добавляется сливочный сыр или сливки, соус нагревают до комфортной температуры и приправляют солью и перцем.

Приготовленные макароны перекладываются непосредственно на сковороду. В случае если соус получился слишком плотным, можно добавить немного жидкости, оставшейся после варки – она смягчает консистенцию, рекомендует RidLife. Все соединяется вместе, и через минуту формируется законченное яство.

Кускус с овощами и йогуртовым соусом

Один из самых оперативных способов организовать вечернюю трапезу, который нередко остается без должного внимания. Кускус их не требуется варить – достаточно залить горячей водой.

Зерна покрывают кипятком и накрывают плотной крышкой примерно на пять минут. В это время удобно подготовить любые овощи: огурец, помидор, болгарский перец. Подойдет все, что есть.

Приготовленный кускус разрыхляют вилкой, соединяют с нарезанными овощами, приправляют небольшим оливкового масла, соль и перец. Сверху — ложка йогурта или соус на его основе.

В результате получается несложное и питательное угощение, которое можно приготовить всего за пару минут времени и без традиционной термической обработки.

Быстрая лапша с арахисовым соусом

Визуально может показаться, что создание этого блюда – трудоемкий процесс, однако на практике оно собирается примерно за десятилетие.

Любая макаронные изделия (из пшеницы, риса или даже обычные) , в это же время готовится соус: Для приготовления потребуется арахисовая паста, небольшое количество соевого соуса, теплая жидкость и по желанию – немного меда или перца чили. а.

Ингредиенты тщательно соединяются до получения однородной консистенции. Приготовленная лапша смешивается с заправкой непосредственно в емкости для варки или жарки.

При наличии возможности можно включить овощи или уже приготовленное мясо. Однако, даже упрощенная версия представляет собой сытный прием пищи с выраженным ароматом.