Способы улучшения вкуса воды без существенного увеличения её энергетической ценности

Поделимся советами о том, как улучшить вкус обычной воды, не прибегая к значительному увеличению ее калорийности.

Эксперты рекомендуют употреблять ежедневно не менее двух литров жидкости. При этом речь идет именно о воде, другие напитки в расчет не принимаются. Вода – важнейший фактор поддержания здоровья и может содействовать снижению веса, поскольку она абсолютно свободна от калорий. Однако пить чистую воду на протяжении всего дня бывает непросто из-за отсутствия у нее выраженного вкуса. И ведь хочется время от времени насладиться чем-нибудь аппетитным. обычной водой, при этом не оказывая существенного влияния на ее энергетическую ценность.

Как сделать воду вкусной

Откажитесь от диетических газированных напитков, холодного чая и прочих сладких вариантов. Придать воде приятный вкус можно с помощью фруктов и трав.

Вам понадобятся:

  • стеклянные банки или кувшины;
  • конечно же, вода;
  • ягоды, фрукты или овощи;
  • зелень, включая разнообразные растения – от мяты и базилика до розмарина и лаванды.

Поместите выбранные вами фрукты и пряности на дно емкости. Добавьте воду. Ароматические и вкусовые компоненты из этих ингредиентов должны распространиться в воде, но этот процесс требует времени. Поставьте кувшин в холодильникхолодильник как минимум на 4 часа. Для более насыщенного аромата настаивайте напиток дольше – 8 часов или больше.

See also  Пряный глинтвейн с нежным розовым оттенком

Не имеет значения, какие именно фрукты вы выберете, гораздо важнее их качество. Для данной методики подходят только свежие или замороженные фрукты и ягоды. С сушеными плодами она несовместима.

Сок без калорий

Фруктовый сок, извлеченный из фруктов, придаст воде приятный вкус и, при этом, незначительно увеличит ее калорийность. Добавлять дополнительные подсластители в такой напиток не требуется, поскольку натуральная фруктоза, содержащаяся во фруктах, обеспечит необходимую сладость. При этом, можно использовать не только обычную, но и газированную воду – этот способ приготовления будет одинаково эффективен.

Готовые рецепты

Если вы затрудняетесь с выбором отправной точки, мы предлагаем вам готовые и проверенные рецепты. Приготовление каждого из них несложное — поместите фрукты в емкость, немного размягчите их или нарежьте, чтобы они пустили сок (но не измельчайте их полностью). Добавьте воду и поставьте в холодильник.

Огуречно-мятный коктейль

  • половинка порезанного огурца;
  • половинка порезанного лайма;
  • свежие листья мяты.

Если аромат мяты кажется вам слишком интенсивным, попробуйте заменить ее розмарином, тимьяном или эстрагоном.

See also  Сочетание продуктов и белое вино: список запрещенных блюд

Цитрусовый коктейль

  • 1 порезанный апельсин;
  • 1 порезанный лайм;
  • 1 порезанный лимон.

Для гармоничного сочетания рекомендуется использовать мяту и лаванду, поскольку они способны смягчить кисловатый вкус цитрусовых.

Мятно-ананасовый коктейль

  • стакан порезанного кубиками ананаса;
  • 1 веточка мяты.

Для раскрытия насыщенного запаха мяты рекомендуется немного раздавить ее руками.

Малиново-лаймовый коктейль

  • 1 порезанный лайм;
  • половина стакана малины.

Как и в любом рецепте, пропорции компонентов указаны приблизительно. После дегустации вы сможете определить оптимальное количество каждого ингредиента для достижения желаемого вкуса.

Фруктово-имбирный коктейль

  • половинка порезанного апельсина;
  • половина стакана порезанного кубиками ананаса;
  • 1 столовая ложка тертого имбиря.

Арбузно-мятный коктейль

  • стакан порезанного арбуза;
  • 1 веточка мяты.

Лимонно-клубничный коктейль

  • половина порезанного лимона;
  • половина стакана порезанной клубники;
  • веточка базилика.

Источники:

https://rus.tvnet

https://lifehacker