Перловая каша – вкусная и полезна, в рационе человека появилась давно. Готовят ее с водой или молоком, получая нежный вкус и питательный продукт. Раньше крупу вымачивали 12 часов перед приготовлением, сейчас вместо печи используют духовку, а вместо чугунной посуды – глиняные горшки и мультиварку. Каша получается сытной, богатой витаминами иЧитать далее
Для приготовления пышных и вкусных оладий существуют различные рецепты. В тесто добавляют дрожжи, кефир или скисшее молоко, а также разрыхлитель. Тесто должно быть густым, как сметана, и жарить оладушки следует на хорошо разогретой сковороде. Многим нравится это блюдо из-за простоты в приготовлении: для него нужно немного продуктов и времени. ОладьиЧитать далее
Топинамбур, известный как земляная груша, — продукт, который не требователен к условиям выращивания, но удивительно полезен. Его ценные качества обусловлены тем, что он не впитывает из земли вредные вещества. Из топинамбура можно готовить разные блюда: варить компоты или есть его сырым. Кроме того, у него лечебные свойства, однако есть одинЧитать далее
Рыба – превосходная альтернатива свинине и прочему мясу. Однако определить её свежесть бывает непросто. Запах – недостаточное основание для оценки. Чтобы избежать неприятного сюрприза на столе, нужно знать несколько способов проверки. Цельная рыба Готовясь к празднику или при внезапном желании пожарить рыбку, но отсутствии времени и охоты на раннюю рыбалку,Читать далее
Продукты питания способны как обогащать организм полезными свойствами и витаминами, так и причинять ему вред. Орехи относятся к продуктам с практически полным отсутствием негативных последствий – только польза. Вред от орехов возможен только при чрезмерном употреблении, значительное количество может нарушить или замедлить работу желудочно-кишечного тракта. Орехи богаты полезными микроэлементами иЧитать далее
Если мы встречаем Новый год по восточному календарю, то и стол должен быть соответствующим. Праздничное застолье должно порадовать близких, гостей и, конечно же, Синюю Деревянную Козу. При выборе блюд следует учитывать вкусы этого животного, а украшение стола – синим и зеленым цветами. Поскольку 2015 год — год Деревянной Козы, тоЧитать далее