Приготовить стейк, как в ресторане, дома вполне возможно. Для этого потребуется качественное мясо, раскалённая сковорода и небольшое количество времени и усилий. Приготовить восхитительный стейк в домашних условиях вполне возможно. Не обязательно иметь шеф-повара, открытую кухню и внушительный бюджет, чтобы получить блюдо ресторанного качества. Главное – знать несколькоЧитать далее

Многие считают употребление фруктов с мясом скорее необычным, чем обыденным способом питания. Фрукты и ягоды могут не только служить полезным десертом, но и привносить новые вкусовые оттенки в блюда из мяса и птицы » Клео.ру» повествует о том, какие сочетания вкусов могут порадовать вашу семью и гостей,Читать далее

В ресторане презентовали идею сочетания русской и мировой кулинарии с применением российских продуктов и привычных способов приготовления. Русская кухня в последнее время пользуется популярностью. Интерес к ней у широкой публики не снижается, а, наоборот, непрерывно растет. С ресторанами русской кухни ситуация более сложная: их открывается сравнительно немного,Читать далее

Разбираем популярное заблуждение о вине и сроках его хранения. Считают ли, что вино со временем совершенствуется? Ответить на это не просто. Иногда под «лучшим» понимают более сбалансированный вкус и насыщенный аромат. Не все вина способны долго храниться. Некоторые напитки предназначены для употребления в молодости,Читать далее

Если хозяйка спросит домочадцев о желаемом блюде, скорее всего, услышит ответы: «вкусным и ароматным», «приготовленным с душой», «необычным». Хозяйка дополнит, что готовиться оно должно быстро, чтобы оставалось время на другие дела. Повысьте качество блюд с помощью советов и секретов для приготовления пищи: улучшите вкус, сделайте аромат более насыщенным, экономьте времяЧитать далее

Чашка кофе – неотъемлемая часть утреннего пробуждения. Крепкий напиток прекрасно бодрит, дает энергию на весь день. Приготовление стало делом привычным, редко задумываемся о том, как правильно варить его. А вот в аравийских странах этот процесс является ритуалом, своего рода священнодействием. Обсуждение важнейших дел не начинается, пока хозяин не преподнесёт гостямЧитать далее

Экспериментируйте с новыми добавками и необычными сочетаниями – и утро станет ярким событием. Овсянка – это традиционный выбор, но иногда ее сложно полюбить. Особенно, если вспоминать густую, сероватую массу из детства. К счастью, все можно исправить! Достаточно добавить в кашу правильные ингредиенты, чтобы завтрак был вкусным иЧитать далее

Пить больше воды можно с помощью простого и полезного средства – Сасси. В социальных сетях часто можно увидеть прозрачный кувшин с ломтиками лимона, огурца, листьями мяты и пряными добавками. Это – вода Сасси, напиток, которому приписывают целебные свойства. Говорят, что она помогает снизить вес, улучшить пищеварение иЧитать далее

Поделимся советами о том, как определить, является ли напиток этичным, и подобрать его к вегетарианским блюдам. Многие считают, что выбор вина – это непростая задача, а добавление вопроса о веганстве делает все еще сложнее. Не стоит беспокоиться, это не так уж и сложно. Сегодня мы выясним, какЧитать далее

«Клео.ру» публикует практическое руководство по определению типа, возраста и качества вина. Поднося бокал к губам, вы не просто пробоVаете вино – знакомьтесь с его историей. От оттенка цвета до игры бликов на стенках, каждая деталь раскрывает тайны сорта, возраста и качества напитка. Сегодня поговорим о том, какЧитать далее

Раскрыть секрет приготовления настоящего чизкейка с характерной хрустящей корочкой. В солнечном Сан-Себастьяне, регионе северной Испании, популярностью пользуется знаменитый баскский чизкейк, известный также как «Burnt Cheesecake». Его можно отведать в большинстве кафе и ресторанов этого края, но теперь его можно приготовить и дома. Особенности баскскогоЧитать далее