Если после употребления всего лишь одного стакана молока возникает вздутие, тарелка пасты вызывает усталость, а фруктовый салат — внезапные боли, важно разобраться, какие продукты стоит исключить из своего питания. Пища – наиболее доступный и оперативный способ получить положительные эмоции. Однако, порой привычные продукты, такие как молоко, фруктыЧитать далее
Если после употребления всего лишь одного стакана молока появляется вздутие, тарелка пасты вызывает усталость или фруктовый салат провоцирует боль, важно разобраться, какие продукты следует исключить из своего питания. Пища – самый легкий и оперативный путь к получению приятных ощущений. Однако, иногда знакомые продукты, такие как молоко, фруктыЧитать далее
Шарлотка, этот всеми любимый яблочный пирог, прочно ассоциируется с домашним уютом в России, однако у многих хозяек он всё ещё не получается. Мы расскажем о наиболее распространённых ошибках, из-за которых шарлотка получается неудачной. Шарлотку традиционно воспринимают как простой десерт, который можно приготовить за считанные минуты. Однако наЧитать далее
Полувековой назад культивирование винограда в южной части Англии казалось практически невозможным. Глобальные изменения климата создают для людей множество серьезных проблем, однако в этом процессе присутствует и неожиданный положительный момент: возникают новые винодельческие регионы в тех областях, где раньше культивирование винограда признавалось невозможным. На протяжении многих лет действовалоЧитать далее
Вино, используемое на кухне, способно не только обогатить вкус блюда, но и существенно преобразить его аромат и структуру. «Красное вино к мясу», «белое вино к рыбе», «алкоголь испаряется при готовке» – эти утверждения знакомы многим. Однако так ли все однозначно на самом деле? Рассмотрим самые популярные заблужденияЧитать далее
Вино, используемое на кухне, способно не просто дополнить вкус блюда, но и существенно повлиять на его аромат и структуру. «Красное вино к мясу», «белое к рыбе», «алкоголь испаряется при готовке» – эти утверждения знакомы многим. Однако насколько они верны? Рассмотрим самые популярные заблуждения относительно блюд, приготовленных сЧитать далее
Рассмотрим, что представляет собой флекситарианство, как оно реализуется на практике и чем объясняется растущая популярность этого подхода. Термин «флекситарианство» может показаться современным явлением, популярным благодаря TikTok, однако это направление в питании существует уже более двух десятилетий. Американский диетолог Дон Джексон Блатнер стала его автором, а в 2009Читать далее
Законсервировать или заморозить лето – задача несложная. Для этого необходимо подобрать подходящий метод и выделить немного времени на создание заготовок, примерно пару выходных. В сентябре прилавки изобилуют овощами и зеленью. Однако, спустя некоторое время, на них можно будет найти лишь помидоры, выращенные в теплицах, и не слишкомЧитать далее
Полноценный запас белка можно восполнить не только с помощью стейка — для этого подойдут и растительные продукты. Важно придерживаться сбалансированного и разнообразного питания Неутихающие дебаты: стейк или киноа? Протеин из куриной грудки или из гороха? И главный вопрос – возможно ли набирать мышечную массу на растительной диетеЧитать далее
Поездка в винодельческий регион осенью предоставляет уникальную возможность не только попробовать различные сорта вин, но и узнать об этапах их производства. Поездки в винные регионы осенью обладают неповторимым шармом: погода становится более мягкой, число посетителей снижается, а во многих странах именно в это время собирают виноград дляЧитать далее
Вина производятся по технологии, используемой при создании шампанского, однако они не содержат привычной игристости. При этом особое внимание уделяется насыщенности вкуса и аромата. Игристые вина без пузырьков могут показаться чем-то нелепым, подобно кофе без кофеина. Однако в мире вина ситуация не столь однозначна. «Still sparkling wines» –Читать далее