Если вы размышляете о том, какие салаты предложить гостям на праздничном столе, то эта коллекция рецептов вам пригодится.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ ОГУРЦОВ С ПОМИДОРАМИ

Вам понадобятся:
1. Помидоры – 2 штуки;
2. Огурцы – 2 штуки;
3. Лук – 1 штука.

Заправка на основе:
необходимо 2 столовые ложки оливкового масла;
2. Соли, перца – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Начните с подготовки овощей: огурцы и помидоры вымойте и нарежьте кубиками средней величины, лук мелко порубите.
в просторной емкости смешайте нарезанные огурцы, помидоры и лук. Тщательно перемешайте;
3. Создайте заправку: в небольшой емкости соедините растительное (оливковое) масло, соль и перец. Тщательно перемешайте до однородности.
полейте салат готовой заправкой и тщательно перемешайте, чтобы все овощи были равномерно пропитаны.
5. Выложите салат порционно на сервировочные тарелки. Подавайте к столу немедленно.

Огуречный салат с помидорами обладает освежающим и насыщенным запахом – это замечательный вариант для обновления осеннего рациона питания. Он станет прекрасным дополнением к легкому перекусу или послужит изысканным аккомпанементом к основному блюду. Приятного аппетита!

Для заправки салата можно применять майонез вместо растительного или оливкового масла.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ

Вам понадобятся:
1. Капуста – 200 грамм;
2. Морковь – 2 штуки.

Заправка на основе:
1. Необходимо взять 2 столовые ложки растительного (оливкового) масла;
2. Соли, перца – по вкусу.

Способ приготовления:
1. Начните с подготовки овощей: капусту нужно измельчить – для этого подойдет нож или специальная терка, а морковь очистите и натрите крупной стружкой.

Для приготовления вкусного и ароматного салата необходимо использовать свежие и сочные овощи.

2. Выложите нашинкованный кочан и измельченную морковь в просторную емкость.
3. Влейте заправку. Тщательно соедините все компоненты, чтобы салат стал сочным и равномерно пропитанным вкусом. При желании можно добавить любимые приправы или свежую зелень.

После завершения приготовления блюда желательно дать ему настояться несколько минут, что позволит овощам впитать ароматное масло и усилить вкус салата.

В качестве основы подойдут сорта капусты: белокочанная, цветная или пекинская.

Ингредиенты для салата из капусты с огурцами и кукурузой

Вам понадобятся:
1. Капуста – 500 грамм;
2. Огурец (свежий) – 2 штуки;
3. Кукуруза (консервированная) – 350 грамм;

Заправка на основе:
1. Майонеза – 100 грамм;
2. Зелени и урока – небольшой пучок;
3. Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:
капусту необходимо тонко нашинковать и поместить в большую миску;
2. Помойте огурцы, удалите кожуру с них, нарежьте тонкими кольцами и добавьте к капусте;
3. Слейте воду из кукурузы через сито и промойте ее под проточной водой. Переложите в емкость с остальными ингредиентами.
4. Листья салата измельчите и соедините с другими компонентами.
5. Тщательно перемешайте все овощи и добавьте
заправку;
6. Дайте салату настояться, чтобы овощи впитали соус.

Свежий салат, включающий капусту, огурец и кукурузу в консервном масле, можно подавать к столу. Наслаждайтесь!

Для приготовления заправки можно заменить майонез на сметану.

Ранее “Клео” писали о рецептах простых и вкусных салатов на новогодний стол.