Снижение веса – непростая задача, требующая значительных усилий и настойчивости: необходимо следить за питанием и заниматься спортом. Однако современный темп жизни диктует свои условия, и времени на это практически не остается. Большинство людей стремятся к максимальной скорости выполнения задач. Поэтому популярны продукты быстрого приготовления, доступные развлечения и обещания быстрой потери веса.

Но так происходит далеко не всегда; похудение – это длительный процесс. Продолжительность достижения желаемого результата зависит от индивидуальных особенностей организма каждого человека. Одним сбросить вес дается просто, другим же приходится прикладывать значительные усилия, чтобы избавиться даже всего лишь от одного килограмма.

Диета на 1200 калорий

Каждый может добиться уменьшения веса за короткий срок – около недели – путем корректировки своего питания! Звучит как чудо? Но это действительно возможно. Разумеется, не стоит рассчитывать на существенное снижение массы тела сразу же, однако 5–6 килограмм вполне реально потерять при сокращении потребления калорий.

Предложено несколько пищевых рационов, варьирующихся от потребления 1200 до 2000 калорий в день. Для получения оптимального эффекта необходимо подобрать наиболее подходящий режим питания, учитывая такие факторы как исходный вес тела, привычный образ жизни и личная оценка своих ресурсов. Этот аспект имеет решающее значение.

Представлен образец рациона на неделю с ежедневным потреблением примерно 1200 килокалорий.

Недельное меню низкокалорийной диеты

1 день

• Утренний прием пищи включал в себя порцию хлопьев из злаков, 180 миллилитров молока с пониженным содержанием жира и один апельсин.
• Второй завтрак: 150 грамм дыни.
• Дневное питание включало в себя порцию лапши с мясным бульоном, один кусок хлеба из цельного зерна и стакан молока объемом 180 миллилитров.
• Вечерний перекус включает в себя примерно 30 грамм хумуса и 90 грамм сельдерея.
• Вечерний прием пищи состоял из половины чашки вареного риса, спаржи, приготовленной с грибами, и половинки банана.

2 день

• Утренний прием пищи включал: один стакан хлопьев, 180 миллилитров молока и половину банана.
• В качестве второго завтрака подойдет порезанная груша, которой можно добавить немного корицы.
• Прием пищи днем: порция овощного супа весом 150 граммов, отварное куриное филе (100 грамм), салат из шпината или нарезанного латука, а также мюсли с добавлением орехов и фруктов.
• Вечерний перекус может включать 50 грамм сыра рикотта, 10 штук кураги и 30 грамм кешью. Вместо сухофруктов с орехами допустимо употребление полустакана йогурта с пониженным содержанием калорий.
• Прием пищи вечером: порция из ста двадцати граммов куриного мяса, приготовленного путем варки и приправленного соусом барбекю, двести грамм брокколи, обработанной на пару, или сто грамм запеченных бобовых культур, а также один средний персик.

3 день

• Утренний прием пищи включал: полстакана овсяных хлопьев, 100 миллилитров молока и одну булочку.
• Промежуточный завтрак: кусочки яблока с добавлением чайной ложки меда и щепоткой корицы.
• Обед включает в себя куриный салат, приготовленный из 120 граммов жареной грудки, пятидесяти граммов винограда, десяти-пятнадцати граммов миндаля, десяти граммов легкого сыра и заправки для салата.
• В качестве вечернего перекуса можно съесть небольшой банан или 100 граммов ананаса, а также 180 миллилитров йогурта.
• На ужин: 120 грамм шпината с креветками, приготовленного в виде соте, один запеченный картофель с тремя столовыми ложками сальсы и одной столовой ложкой сметаны, а также 100 грамм отварной тыквы.

4 день

• Утренний прием пищи включал в себя 20 грамм сыра, половину поджаренного английского маффина и половину яблока.
• В качестве полуденного перекуса предлагались мюсли весом тридцать грамм вместе с восемнадцатьдесят миллилитрами йогурта.
• Дневной рацион состоял из двухсотграммовой порции томатного супа, свежих овощей и одного бутерброда: лаваш с поджаренным говяжьим мясом, хреном, горчицей, листом салата и помидором.
• Поздний перекус состоял из двухсот граммов черники и ста восемьдесят миллилитров молока.
• Вечерний прием пищи включал в себя три четверти стакана вареного коричневого риса, филе куриной грудки, обжаренные цуккини с тмином и один манго.

5 день

• Утренний рацион состоял из одного яйца (приготовленного любым способом), хлеба из отрубей, 180 миллилитров молока и либо 100 грамм ягод, либо порцию миндаля весом от 10 до 20 грамм.
• Перекус между завтраком и обедом: можно съесть цитрусовый плод или употребить 180 миллилитров натурального йогурта.
• В качестве обеда предложено: суп с белой фасолью и курицей, а также салат, состоящий из зелени, огурцов и заправки).
• Вечерний перекус: употребление ста грамм запеченной или приготовленной на пару тыквы в сочетании с яблочным соусом.
• Ужин включает в себя сотню граммов салата из зеленых листьев, приправленных легким соусом, запеченную тыкву с корицей и сто грамм клубники.

6 день

• Утренний прием пищи включал 180 миллилитров молока, вафлю с арахисовым маслом или булочку, а также банан.
• Второй завтрак: средний апельсин.
• На обед: шестьдесят граммов отварного тунца с горчицей и майонезом, салат из огурцов, лука и молодой моркови, а также лаваш.
• Вечерний перекус: 180 миллилитров йогурта.
• Вечерний прием пищи: Обжаренное филе трески с добавлением помидоров и лука, овощной микс (листовые салаты, спаржа, горошек), примерно две третьи стакана вареного риса, а также 150 граммов дыни или арбуза.

7 день

• Утренний прием пищи включал в себя: одно яйцо пашот, пятьдесят грамм шпината, приготовленного на пару, половину гренки с нежирным сыром и помидором, а также сто восемьдесят миллилитров молока.
• Перекус между завтраком и обедом: Один фрукт на выбор – яблоко или грейпфрут.
• Дневной прием пищи: Овощная котлета в булке, салат с фасолью (половина стакана консервированных бобовых, сладкий перец разных цветов и лук, заправленный чайной ложкой уксуса).
• Вечерний прием пищи включал 50 грамм сальсы и один абрикос.
• Традиционный ужин включает сто восемьдесят граммов говядины, сотню грамм отварного риса, полторы сотни грамм свежих овощей (в виде салата или нарезки), и один персик.

Полезные советы

Придерживаясь подобной системы питания, необходимо контролировать количество потребляемых калорий; иначе желаемые результаты могут не быть достигнуты. Также следует учитывать ограничения в выборе продуктов для включения в рацион. Рекомендуется соблюдать несколько базовых принципов.

1. Следует максимально ограничить употребление продуктов с высоким содержанием крахмала, сахара и насыщенных жиров животного происхождения. К таким продуктам относятся картофельные чипсы, сладости (конфеты, пирожные, торты), белый хлеб, жареные блюда и газированные напитки. Кроме того, исключаются любые продукты прошедшие промышленную обработку.
2. Необходимо употреблять большое количество овощей и отдавать предпочтение нежирным белковым продуктам. Постное мясо и продукты с высоким содержанием клетчатки не откладываются в виде жиров. Они также являются источником множества минералов, витаминов и антиоксидантов.
3. В рацион следует включить следующие продукты:

• листовые овощи (шпинат, капуста, брокколи);
• злаки (цельнозерновой хлеб);
• нежирные белковые продукты (яичные белки, рыба, курица, бобовые, соя);
• несладкие фрукты (малина, ежевика, клубника, гуава);
• растительные масла;
• обезжиренные молочные продукты (сыр, йогурт, сметана, творог, молоко).

4. Существенное значение имеет ограничение потребления напитков, богатых калориями. К ним относятся газированные воды, подслащенные соки и алкоголь; их следует заменять обычной водой. Необходимо употреблять достаточное количество жидкости – не менее трех литров ежедневно. Это способствует поддержанию стабильного снижения массы тела и предотвращает потерю влаги в организме, особенно при физических нагрузках.

Использование натуральных свежевыжатых соков допустимо, но при этом необходимо учитывать суточную норму потребления воды.

Похудение – это непростой процесс, требующий терпения и решимости. Представленная диета станет хорошим началом для тех, кто хочет сбросить вес. Однако для достижения прогресса, получения желаемого результата и поддержания веса в будущем необходимо кардинально изменить свой образ жизни. Не забывайте – без усилий не бывает результата!