Не стесняйтесь пробовать разные варианты угощений к красному вину. Красное вино и сыр – это беспроигрышное сочетание. Орехи или шоколад мы привыкли воспринимать как привычное дополнение. Однако существуют продукты, которые на первый взгляд не кажутся подходящими к бокалу каберне или пино нуара, и именно они могут превратитьЧитать далее
Откройте для себя гастрономические впечатления, не покидая своего дома. В разгар зимы так не хватает тепла и уюта. В этом случае на помощь приходят согревающие супы. Мы предлагаем вам отправиться в необычное кулинарное путешествие: сравним два зимних блюда из разных уголков мира – изысканный французский луковый супЧитать далее
Разбираем мифы о дорогих бутылках, объясняем, от чего зависит цена, и делимся простыми лайфхаками для выбора вкусного напитка за разумные деньги. Вокруг вина витает столько мифов, что порой кажется, будто ты покупаешь не напиток, а членство в элитном клубе. Один из главных стереотипов – хорошее вино обязательноЧитать далее
В непогоду, когда за окном лежит снег или моросит московский дождь, а в помещении мерцают огни гирлянд, так и хочется добавить немного больше праздника. Лучший способ – испечь то самое, неповторимо пахнущее новогоднее печенье. Испечённое с нежной текстурой и хрустящей корочкой, покрытой сахарной пудрой и имеющее узнаваемыеЧитать далее
Включение вина в кулинарные рецепты – это не просто способ улучшить вкус блюда, но и возможность для кулинарных экспериментов. Не позволяйте праздничному вину оставаться забытым в холодильнике! Не ждите, пока оно утратит свой аромат, а используйте его в качестве незаметного, но важного компонента ваших кулинарных творений. Красное,Читать далее
Объясняем, каким образом форма бокала воздействует на аромат и текстуру напитка, и почему для разных вин необходим особый подход, Вы, вероятно, обращали внимание на то, как официанты в ресторанах умело наливают вино в бокалы различной формы. Это не проявление снобизма или желание произвести впечатление, а целая наука,Читать далее
Восстановление после тренировки требует не только отдыха, но и правильного питания. Предлагаем рецепты перекусов, которые помогут вернуть силы, укрепить мышцы и получить заряд энергии, не навредив фигуре. Восстановление сил после тренировки требует правильно подобранного перекуса, который поможет поддержать мышцы и не сведет на нет достигнутые результаты. ЧтобыЧитать далее
Создайте незабываемый праздник, посвященный только себе. Новый год – время чудес и неожиданных радостей. Чтобы удивить мужа и создать незабываемый вечер, предложите винный сет с домашними закусками. Как подобрать вина для винного сета Шаг 1: Определите предпочитаемые вкусы Помните, какие вина любит ваш муж.Читать далее
Рисовые шарики из Японии способствуют здоровому и вкусному питанию. Япония знаменита не только технологическими достижениями и уникальной культурой, но и изысканной кухней, покорившей сердца гурманов по всему миру. Если вы считаете, что японская еда – это только суши и рамен, то готовы ли вы открыть для себяЧитать далее
Предлагаем вам подборку оригинальных закусок для праздничных мероприятий, которые прекрасно дополнят игристое, белое и красное вино. Когда за окном снег, гирлянды мигают уютными огоньками, а в руках игристое, так и возникает желание чего-то праздничного, изысканного и одновременно легкого, даже если до Нового года еще почти месяц. МыЧитать далее
Дарите себе вкусные мини-приключения с каждым перекусом! Заскучали по-настоящему от привычных бутербродов? Вкусные сэндвичи теперь можно делать оригинальными! Редакция «Клео.ру» подготовила список интересных начинок. Пробуйте! 1. Хумус с жареными овощами Смажьте цельнозерновой хлеб хумусом, положите запеченные баклажаны, перец и цукини. Посыпьте свежей рукколой иЧитать далее