Бутерброды любят все: как дети, так и взрослые. Этот сытный перекус из хлеба и вкусной начинки быстро утолит голод. Нарядные бутерброды с изысканными ингредиентами подают на праздничный стол или фуршет, а простые готовят буднями. Существуют холодные и горячие бутерброды. Последние подвергаются короткой термической обработке в духовке, на сковороде или микроволновойЧитать далее
Бутерброды – популярное блюдо, которое любят и дети, и взрослые. Этот аппетитный и питательный перекус, состоящий из хлеба и вкусной начинки, помогает быстро насытиться. Более сложные бутерброды с изысканными ингредиентами обычно подают на праздники или фуршеты, а простые – в повседневной жизни. Выделяют холодные и горячие бутерброды. Отличие между нимиЧитать далее
Слоеное тесто, купленное в магазине, нередко становится спасением для хозяек. Благодаря своей универсальности, из него можно приготовить множество аппетитных блюд и выпечки, таких как штрудели, корзиночки, слоечки, пирожки, ватрушки, пицца и другие. Для этого достаточно взять готовую сладкую или соленую начинку, раскатать пласт, положить начинку и выпекать изделие до золотистойЧитать далее
Магазинное слоеное тесто часто спасает хозяйкам. Из него можно приготовить много вкусных блюд: штрудели, корзиночки, пирожки, ватрушки, пиццу и многое другое. Для этого достаточно взять готовую сладкую или соленую начинку, разделить пласт теста, положить начинку и испечь до румяного цвета. Выпекаются слойки не более получаса. Сырные палочки к пиву СырныеЧитать далее
Ни один фуршет или прием гостей немыслим без закусок. Эти простые блюда пригодятся, когда необходимо быстро организовать угощение. Значительным преимуществом закусок является их легкость и скорость приготовления. Тар-тар из лосося Любая хозяйка сможет приготовить это ресторанное блюдо, что наверняка порадует ее гостей. Тар-тар – это не соус, а уникальный способЧитать далее
На любом фуршете или приеме гостей необходима закуска. Такие легкие блюда помогут, если нужно быстро накрыть стол. К достоинствам закусок относится легкость и скорость их приготовления. Тар-тар из лосося Любая хозяйка сможет порадовать гостей приготовлением этого ресторанного блюда в домашних условиях. Тар-тар – не соус, а способ приготовления сырого мясаЧитать далее
Многие предпочитают домашнюю выпечку, но не всегда есть время и желание заниматься тестом, особенно дрожжевым. Процесс его подъема может занять несколько часов. К счастью, существуют быстрые рецепты теста, которое можно использовать для приготовления выпечки сразу, минуя стадию расстойки. Моментальное тесто на молоке Приготовление теста по данному рецепту занимает немного времени,Читать далее
Многие любят домашнюю выпечку, но не всегда хватает времени и желания работать с тестом, особенно с дрожжевым, для которого требуется несколько часов на расстойку. Но существуют быстрые рецепты теста, из которого можно сразу же разделывать выпечку без ожидания её подъёма. Моментальное тесто на молоке Этот рецепт позволяет приготовить тесто простоЧитать далее
Засолка рыбы – довольно простой процесс, и даже начинающий сможет быстро научиться этому. Сейчас мы рассмотрим способ быстрой засолки. Для этого вам понадобится рыба, соль, специи и небольшое количество времени. Быстрая засолка в рассоле Этот метод засолки можно применять для приготовления форели, семги и других лососевых пород рыб. Однако, онЧитать далее
Засолка рыбы проста, даже без опыта в этом деле вы легко её освоите. Рассмотрим быструю засолку: понадобится рыба, соль, специи и немногим времени. Быстрая засолка в рассоле Этот метод засолки используют для форели, семги и лососёвых рыб. Впрочем, для длительного хранения данный способ не годится, поэтому солите лишь столько, сколькоЧитать далее
Белокочанную капусту нередко включают в наши кулинарные рецепты. Этот овощ отличается низкой калорийностью и содержит большое количество витаминов группы B и C, а также ценные микроэлементы. На его основе создают множество блюд – от супов до сдобной выпечки и различных закусок. Хрустящие листья капусты отлично подходят для маринования и консервирования.Читать далее