Оладьи – это питаный и вкусный завтрак, рецептов приготовления которого существует великое множество. Для придания им пышности в тесто добавляют дрожжи, кефир, скисшее молоко или разрыхлитель. Обычно тесто по консистенции должно напоминать сметану, чтобы не растекалось, и жарят оладьи на хорошо нагретой сковороде. Многим нравится это блюдо, поскольку для егоЧитать далее

Топинамбур – неприхотливый, но очень полезный продукт, известный как земляная груша. Его ценные качества объясняются тем, что он не накапливает из земли вредные вещества. Из топинамбура можно готовить различные блюда, варить компоты или есть его в сыром виде. У него лечебные свойства, но единственный недостаток – низкая популярность, многие людиЧитать далее

Топинамбур – непритязательный в выращивании, но весьма ценный продукт, который также известен как земляная груша. Его уникальные характеристики обусловлены способностью не впитывать из почвы вредные вещества. Из топинамбура можно приготовить множество блюд, сварить компот или есть его в сыром виде. Помимо этого, он обладает целебными свойствами. Единственный недостаток, присущий этомуЧитать далее

Рыба – превосходная замена свинине и другим видам мяса, однако определить её свежесть бывает непросто. Запах – недостаточный критерий, поэтому важно освоить несколько способов проверки. Цельная рыба Планируя праздник или испытывая внезапное желание приготовить рыбу на жарку, но не имея возможности отправиться за ней утром, важно учестьЧитать далее

Рыба – отличная замена свинине и другому мясу. Однако, установить подлинную свежесть рыбы бывает непросто. Ограничиться только определением запаха недостаточно, и чтобы избежать неприятных сюрпризов и не подать к столу несвежий продукт, следует знать несколько методов. Цельная рыба Когда планируется празднование или просто возникло непреодолимое желание приготовитьЧитать далее

Практически все продукты питания способны оказывать положительное влияние на организм, обеспечивая его необходимыми витаминами и полезными веществами, или же могут принести определенный вред. Однако орехи относятся к категории продуктов, которые, как правило, не имеют негативных последствий – они исключительно полезны. Единственное исключение – чрезмерное употребление, когда большое количество орехов можетЧитать далее

Все продукты способны пополнять организм полезными свойствами и витаминами, либо причинить ему вред. Орехи относятся к категории продуктов, дающих преимущественно пользу. Потенциальный вред могут принести лишь в случае избыточного потребления, что может затруднить или остановить работу желудочно-кишечного тракта. Орехи богаты полезными микроэлементами и витаминами, поэтому их едятЧитать далее

Если мы решили встречать Новый год по восточному зодиакальному календарю, то и стол накрывать будем соответственно. Праздничный ужин должен порадовать не только близких и гостей, но и угодить тотемному животному – Синей Деревянной Козе. Выбирая блюда и закуски, стоит учесть вкусы этого милого парнокопытного. А при украшении помещения и столаЧитать далее

Поскольку мы решили отмечать Новый год, следуя восточным зодиакальным традициям, то и сервировка стола должна соответствовать этому. Считается, что праздничное застолье должно не только радовать родных и гостей, но и соответствовать предпочтениям тотемного животного – Синей Деревянной Козы. При составлении меню, включая основные блюда и закуски, необходимо учитывать вкусы этогоЧитать далее