FashionFrenzy

Неизбежно возникает вопрос у многих бережливых хозяек: «Как использовать оставшиеся желтки?». После приготовления омлета из белков, безе для торта или других блюд, требующих только белки, яичные желтки нередко остаются без применения. Однако выбрасывать такой полезный и питательный продукт было бы неразумно. Яичные желтки – это вкусный и богатый витаминами и микроэлементами продукт питания. Домашняя яичная […]

Шарлотка – это выпечка, представляющая собой бисквит с фруктовой или ягодной начинкой. Обычно для приготовления шарлотки используют яблоки, которые нарезают тонкими ломтиками и аккуратно располагают поверх теста. Существует также вариант шарлотки-перевертыша: в этом случае начинка помещается на дно формы, сверху выливается тесто, а после выпечки пирог переворачивают. Существует множество вариантов приготовления шарлотки, в том числе […]

Шарлотка – пирог с бисквитным тестом, наполненным фруктами или ягодами. Чаще всего для неё используют яблоки, которые тонко нарезают и размещают поверх теста. Существует также шарлотка-перевертыш, где начинка располагается снизу, сверху заливается тесто, а после выпечки пирог переворачивают. Существует множество рецептов шарлотки, например, на кефире. Кефир делает тесто более воздушным и нежным, а выпечку легче […]

Нет ничего домашнее, чем стопочка золотистых круглых блинов на столе. Каждая хозяйка может похвастаться своим фирменным рецептом приготовления этой выпечки. Для этого можно использовать остатки молока, кефира, сыворотки, простокваши или вообще завести тесто на воде. Особенно хороши кружевные блины с множеством маленьких отверстий. Такие блинчики быстро пропитываются и отлично подходят для приготовления блинных тортов. В […]

Столовая стопка румяных, круглых блинов создает ощущение уюта, не сравнимое ни с чем другим. Именно поэтому каждая хозяйка стремится обладать собственным, уникальным рецептом. Для приготовления этого лакомства можно использовать остатки молока, кефира, сыворотки, простокваши или даже замесить тесто на воде. Но особенно ценятся тонкие, кружевные блинчики, испещренные множеством маленьких отверстий. Эти блинчики быстро впитывают влагу, […]

Шурпа – это густой, наваристый мясной суп, который чаще всего готовят из свежей баранины. Для приготовления этого блюда обычно выбирают мясо на кости, такое как корейка, ребрышки или грудинка, чтобы бульон получился насыщенным. Классический рецепт узбекской шурпы из баранины предусматривает использование нескольких видов мяса одновременно. В этом случае суп приобретает более выразительный аромат и очень […]

Шурпа – жирный наваристый мясной суп, чаще всего готовят из свежей баранины. Для него выбирают мясо на кости (корейку, ребрышки, грудинку), тогда бульон получается крепким. Традиционный рецепт шурпы по-узбекски предполагает использование нескольких видов мяса, что делает блюдо более ароматным и насыщенным. Если мясо не достаточно жирное, в шурпу добавляют нутряной или курдючный жир, вытапливают его […]

Шурпа — наваристый узбекский суп пришёлся по вкусу многим как сытное первое блюдо. Правильно её готовят только с баранины, но такой вкус и запах мяса не всем нравится. Если очень хочется попробовать шурпу, то баранину можно заменить свининой. Для рецепта шурпы из свинины лучше выбрать жирный кусок мяса на кости, идеальным вариантом станут ребрышки. Чтобы […]

Узбекская шурпа, отличающаяся насыщенным вкусом, завоевала популярность у многих и является прекрасным выбором для сытного супа. Классический рецепт шурпы предполагает использование баранины, но из-за специфического вкуса и аромата этого мяса не всем она по вкусу. Впрочем, если есть желание попробовать шурпу, свинина может стать достойной альтернативой баранине. Для приготовления шурпы из свинины рекомендуется использовать жирный […]

Шурпа – это восточный кулинарный шедевр, получивший широкое распространение в различных кухнях мира. Изначально это представляет собой насыщенный, густой суп, приготовленный с бараниной и овощами. В странах Центральной Азии шурпе приписывают целебные свойства, полагая, что он помогает справиться с такими заболеваниями, как ревматизм, анемия и туберкулез. Благодаря тому, что каждая восточная народность готовит это блюдо […]