Итальянская кухня неизменно пользуется популярностью у жителей Москвы, в отличие от быстро меняющихся модных тенденций, таких как перуанская, испанская, греческая или ливанская кухни. В столице постоянно открываются новые итальянские рестораны, которые часто ориентированы на конкретную региональную кухню Италии, учитывая ее разнообразие. Даже традиционные блюда, например пицца или паста, существенно различаютсяЧитать далее
Пусть простые рецепты побудят к экспериментам на кухне и добавят тропических ноток в будни. Иногда хочется заменить привычный рацион чем-то необычным. Если вы ищете новые вкусы, добавьте в салаты кокос! Этот удивительный орех подарит блюдам неповторимый аромат и обогатит их полезными свойствами. Предлагаем три простых и вкусных рецепта салатов сЧитать далее
В 2007 году «Недальний Восток», где Аркадий Новиков пригласил Глена Баллиса создавать мало кому тогда известную паназию, стал настоящим прорывом на ресторанном рынке Москвы. Заведение пользовалось огромной популярностью, в нем постоянно обедали, пожалуй, самые влиятельные и богатые люди страны. Скоро у этой концепции появилось много подражателей – паназиатская кухня сталаЧитать далее
Сложные виноградные термины на этикетке? Не пугайтесь! Этот гид поможет разобраться в понятии «сухого», «танина» и других терминах, чтобы уверенно выбирать вино. Винные этикетки – настоящие ребусы. Слово «сухое», «букет», «танинное» пугают непонятными обозначениями вкуса, которые не сразу ясно как связаны с напитком в бокале. Давайте разобраться! «Сухое» и «полусухое»Читать далее
В дни разгрузки правильные смузи и соки могут быть полезными. Нет ничего приятнее, чем провести разгрузочный день с пользой и без строгих ограничений. Детокс – это не голодание, а легкие, полезные смузи и соки, очищающие организм и освежающие изнутри. Разгрузочные дни перезапускают пищеварительную систему, выводят лишнюю воду и придают энергию.Читать далее
Создание коктейлей с нестандартными компонентами — прекрасный способ порадовать гостей и весело провести время. Каждая хозяйка желает удивить близких чем-то особенным. Планируя вечеринку или просто желая порадовать всех оригинальными напитками, стоит попробовать коктейли из необычных ингредиентов. Редакция «Клео.ру» предлагает несколько идей, которые не оставят равнодушными. 1. Огуречный мохито с базиликомЧитать далее
Потофе – воплощение уюта, тепла и вкуса детских лет для многих французов. Французский потофё – это не просто суп, а целая история, заключенная в ароматном бульоне, мягких овощах и тающей во рту говядине. Из блюд народной кухни он превратился в символ уютных семейных обедов и культурного наследия Франции. Давайте разберемся,Читать далее
В новом бистро от Buro Group — блюда от традиционной кухни и смелые кулинарные открытия. Всегда интересно наблюдать, как гастрономический ресторан, пользующийся популярностью у взыскательной публики, пытается найти свое продолжение в более демократичных форматах. Сравнения в таких случаях неизбежны, и есть риск, что упрощение концепции негативно скажется на отношении кЧитать далее
Способствуем скорейшей наладке фигуры без строгих диет. Осень благоприятна для начала пути к стройности. После жаркого лета организм перестраивается на новый режим, а обмен веществ ускоряется с похолоданием. Поэтому в это время похудение может быть легче и быстрее, особенно на начальной стадии, когда уходит лишняя вода и уменьшаются объемы. ВЧитать далее
Эти рецепты принесут в ваш дом аромат осени и покажут, что тыква – это не только овощ для Хэллоуина, но и многообразие вкусов. Тыква – осенняя королева на кухне, которую часто недооценивают. Полезная, низкокалорийная и богатая витаминами, она как будто создана для холодных дней, когда хочется уютного пирога с чаем.Читать далее
В кафе «Миндаль» гурманы смогут насладиться насыщенными вкусами и яркими красками персидской кухни. Восток привлекает внимание не только в политике. Тенденция проявляется и в туризме, и в гастрономии. Люди путешествуют по странам Ближнего Востока, Юго-Восточной и Центральной Азии, знакомятся с новыми вкусами и продуктами. Вернувшись домой, постепенно формируют аудиторию, ищущуюЧитать далее