Полезные перекусы: что выбрать вместо вредных снеков
Популярные снеки, позиционируемые как полезные, часто содержат избыточное количество сахара и искусственных ингредиентов. Мы выяснили, какие именно перекусы заслуживают места в вашем меню. Когда возникает желание подкрепиться, это не значит, что нужно сразу же употреблять сладости или чипсы. Перекус может быть легким, питательным и приятным на вкус – ключевое значение имеет правильный […]
Подробнее
Как создать домашний бар для настоящих мужчин
Каждому виду напитков необходимы свои особые условия хранения и сервировки. Небольшой набор основных продуктов позволит создать полноценный бар. Создание качественного домашнего бара – это не проявление экстравагантности, а скорее отражение вкуса, опыта и осознания того, что хороший напиток предназначен не для опьянения, а для получения наслаждения от самого процесса. Для такого бара […]
Подробнее
Какие масла включить в рацион: подробный гид
Масла, включенные в рацион, являются не только источником жиров, но и ценным поставщиком витаминов и незаменимых жирных кислот. Важно понимать, какие масла использовать, в какое время и каким образом. Растительные масла прочно вошли в ежедневный рацион, особенно среди сторонников осознанного питания. Однако разобраться во всех нюансах их свойств – непростая задача. Для […]
Подробнее
Масла для рациона: полный гид
Масло в питании — это не только жир, но и ценный источник витаминов и жирных кислот. Важно уметь выбирать масло, понимать, его применение и во что его добавлять. Масла давно вошли в рацион многих, особенно тех, кто следит за питанием. Но разобраться с их свойствами сложно: для жарки какое масло лучше, а […]
Подробнее
Секреты приготовления безупречного хумуса: разбор типичных погрешностей
Хумус — это более чем просто закуска, это удивительное сочетание кремообразной текстуры с острым вкусом, оттенками орехов и легкой кислинкой. Хумус кажется простым блюдом: вареная фасоль, тахини, лимон, чеснок и оливковое масло. Однако часто получается густая масса с привкусом гороха. Почему? Давайте разберемся в 5 главных ошибках, которые мешают ощутить настоящий восточный […]
Подробнее
В TikTok взрывное блюдо из макарон с клубникой и йогуртом.
Популярность блюда резко возросла, породив дискуссии о его вкусе в интернете. Однажды заявление польской теннисистки Иги Свентек в интервью о любви к пасте с клубникой и йогуртом повлияло не только на спортивные заголовки, но и на гастрономические предпочтения многих людей. С этого момента TikTok наполнился роликами с восторгом, фейспалмом и спорами: гениально […]
Подробнее
Фермерский или магазинный сыр: что выбрать и есть ли разница?
Сыр, производимый фермерами, приобретает всё большую востребованность, однако вокруг него сохраняется ряд неясностей. Рассмотрим ключевые аспекты, которые следует учитывать при его приобретении. Часто люди полагают, что сыры, приобретаемые на фермерских рынках, обладают более «натуральным» видом – с неровными краями, винтажной упаковкой и рассказом о «коровке по имени Мила». Однако, являются ли они […]
Подробнее
Качо-э-пепе: три рецепта для вкусного ужина
Небольшое количество ингредиентов, максимальный вкус. Проверенный рецепт Рима вновь вошел в моду и украшает меню заведений по всему миру. Побывав в Риме или просто мечтав о нём, вы наверняка узнали о пасте качо-э-пепе. В ней – минимум компонентов, а значит – максимум вкуса. Откуда появилась качо-э-пепе? Качо-э-пепе – традиционное блюдо пастухов лацио. […]
Подробнее
Керамический гриль: стоит ли вкладываться? Объективный обзор
Любители барбекю часто выбирают керамические грили. Керамический гриль уже не редкость, а прочно вошел в число популярных устройств для дачного отдыха и создания уютной атмосферы во время приготовления пищи дома. Его предпочитают люди, стремящиеся готовить не просто мясо на гриле, а создавать кулинарные шедевры на открытом воздухе. Но стоит ли приобретать такое […]
Подробнее
Три повода полакомиться ягодами в этом сезоне (рецепт включен).
Благодаря свежим фруктам можно получить столько же полезных веществ, сколько из нескольких порций витаминных добавок. В особенности это актуально летом, когда появляется изобилие ягод. Летом ягоды — не только вкусный десерт. Это простой путь поддерживать здоровье, обогащать организм витаминами и сделать рацион разнообразнее без лишних стараний. Польза ежедневного потребления ягод. Ягоды богаты […]
Подробнее



