Познакомьтесь с тайнами швейцарской кулинарии и научитесь готовить легкое, но изысканное угощение, завоевавшее популярность во всем мире. Если бы у Швейцарии был гастрономический символ, как у Франции круассаны, то это были бы решти. Это блюдо – дань картофелю, которую швейцарцы готовят на завтрак, обед и ужин уже много веков. ПредставьтеЧитать далее
Меняя обычные сладкие сладости на полезные варианты, вы сможете получать удовольствие от вкусных угощений и сохранять хорошую физическую форму. Когда возникает желание сладостей, но мысли о лишнем весе наступают быстрее, чем успеваешь открыть плитку шоколада, приходят на помощь здоровые десерты. Это не миф! Можно получить удовольствие от вкусного лакомства иЧитать далее
Разбираем тайны удачного сочетания десертов и вин. Если вы всё ещё сомневаетесь в сочетаемости вина и десертов, у нас для вас прекрасная новость: завершение вашей трапезы может стать ещё вкуснее при выборе идеальных пар к любимому медовику или шоколадному фондану. Ульяна Рудзевич, основательница винной школы SOMM, поделилась секретами подобных сочетаний.Читать далее
Считаете ли вы, что коктейли без спиртного – это скучно? Время пересмотреть своё мнение. Эти три напитка по вкусу, текстуре и внешнему виду практически не различаются с алкогольными аналогами, но гораздо полезнее. Идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться вкусом без последствий! Безалкогольный «Апероль шпритц» Фото: unsplash.com Классика итальянских вечеровЧитать далее
Скандинавская кухня ассоциируется дарами природы, простотой и рыбой. Финляндия — страна озер, лесов и холодных зим. Что может быть лучше в морозный день, чем тарелка горячего супа? История лохикейтто – финского супа из лосося, покорившего гурманов всего мира, начинается именно здесь. Что такое лохикейтто? Лохикейтто – это суп с лососем.Читать далее
Выбор вина — это не наука, а удовольствие. Выбор вина может запутать даже самого опытного покупателя. Полки с множеством бутылок вызывают вопрос: как же найти достойное вино без диплома сомелье? Ответ прост: это проще, чем кажется. Несколько советов помогут выбрать вино, даже если в этом нет опыта. Дорого – неЧитать далее
Даже обычный пикник может стать увлекательным событием. Пусть отдых на природе с вкусными угощениями станет одним из самых ярких моментов жизни! Предлагаем несколько идей для незабываемого пикника. Фото: Freepik.com Пикник можно организовать по теме. ! Принесите виниловый проигрыватель, оденьтесь в стиле середины прошлого века, приготовьте еду по старинным рецептам –Читать далее
Вкусным и полезным завтраком можно сделать утро любимым временем суток. Завтрак – ключ к хорошему настроению и энергии на весь день. Если обычная глазунья или овсянка стали скучными, разнообразьте утро чем-то новым. Готовьте быстрое, полезное и красивое блюдо, которое насытит и подарит заряд бодрости. Предлагаем три рецепта для занятых гурманов.Читать далее
Наберитесь корзинки, позовите товарищей и насладитесь оставшимися летними днями. Пикник – прекрасный способ провести время на природе, вкушая еду и общение с родными. Чтобы он получился замечательным, важно продумать все детали заранее. Предлагаю вам проверенные советы и рецепты, которые сделают ваш пикник маленьким праздником. Советы по организации пикника Фото: freepik.comЧитать далее
Множество добавок способны радикально изменить вкус обычных для нас блюд. Один из них достаточно универсален и подходит для большого числа рецептов — это копченая паприка. Клео.руПредлагаются три рецепта с использованием этой специи, которая придает блюдам глубокий и слегка дымный аромат, делая трапезу более насыщенной. Изображение сгенерировано при помощи Midjourny 1.Читать далее
Из привычных блюд создайте шедевры кулинарного искусства с помощью наших оригинальных рецептов десертов. Гастрономические иллюзии – это не просто красочное шоу, но и возможность проявить кулинарную фантазию. Клео.руПредлагаются рецепты десертов для того, чтобы порадовать гостей и создать приятные воспоминания. 1. Сладкие суши Изображение сгенерировано при помощи Midjourny Ингредиенты: 200 гЧитать далее