Существуют и другие способы взбодриться и ощутить прилив сил, помимо кофеина. Мы расскажем, чем можно заменить кофе, выбирая напитки с более мягким тонизирующим эффектом и дополнительной пользой для здоровья.
Для многих кофе – неотъемлемая часть утреннего распорядка. Однако, чрезмерное употребление кофеина может негативно сказаться на здоровье: оно способно нарушать сон, провоцировать тревогу и увеличивать артериальное давление. К счастью, существуют альтернативные напитки, которые обеспечивают схожую бодрость, но более щадящим и благоприятным для организма способом.
Цикорий
Когда-то цикорий считали заменителем кофе, но сегодня это, скорее, напиток для тех, кто заботится о своем здоровье. Сейчас его ценят за содержание инулина – натурального пребиотика, поддерживающего здоровую микрофлору кишечника, улучшающего пищеварение и способствующего усвоению минералов, как сообщил изданию RidLife нутрициолог Игорь Ботовский. В отличие от кофе, цикорий не повышает давление, не раздражает желудок и не вызывает бессонницу. Он мягко тонизирует, поддерживает сердце и помогает контролировать уровень сахара. Особенно полезен после 40 лет – как альтернатива классическому эспрессо.
Мате
Мате происходит из Южной Америки и содержит матеин – натуральный стимулятор, воздействие которого мягче, чем у кофеина. Этот напиток способствует улучшению концентрации и повышает выносливость, при этом не вызывает раздражения. Также мате богат антиоксидантами и минералами. Его вкус обладает терпкими, травяными нотками, что делает его прекрасной альтернативой кофе для тех, кто предпочитает менее насыщенный вкус.
Злаковый кофе
Злаковый кофе – это напиток, приготовленный из ячменя, ржи или пшеницы. Он обладает вкусом, похожим на нежный капучино, но не содержит кофеина. В его составе содержится большое количество клетчатки, витаминов группы B и полезных минералов. Этот напиток не вызывает раздражения желудка и может быть рекомендован даже тем, кто придерживается диеты с пониженным содержанием кислот.
Ройбуш
Ройбуш из Южной Африки – прекрасный выбор для тех, кто стремится отказаться от кофеина. Он богат магнием и цинком, что способствует поддержанию здоровья нервной системы и состояния кожи. Напиток ройбуш можно употреблять в любое время суток: он эффективно освежает, помогает расслабиться и вкусно сочетается с растительным молоком.
Золотое молоко
В последние годы все большую популярность приобретает «золотое молоко» – напиток, приготовленный на основе куркумы, растительного молока и небольшого количества специй. Куркумин, содержащийся в куркуме, оказывает противовоспалительное действие и способствует укреплению организма в условиях стресса. Рекомендуется употреблять этот напиток в вечернее время, так как он обладает расслабляющим эффектом и помогает улучшить сон.
Матча
Зеленый чай матча стал популярным в сфере оздоровления и здорового образа жизни. Он содержит кофеин, но благодаря сочетанию с L-теанином, который способствует снижению уровня стресса и поддерживает концентрацию внимания без ощущения нервозности, матча обеспечивает стабильный приток энергии на продолжительное время. Также он отличается высоким содержанием хлорофилла и антиоксидантов, что положительно сказывается на состоянии кожи и укреплении иммунитета.
Иногда организму необходимо снизить темп. Если ваше утро немыслимо без горячего напитка, не обязательно ограничиваться только кофе. Цикорий, мате или матча способны обеспечить схожий заряд энергии, не оказывая при этом дополнительной нагрузки на сердце и нервную систему.
