(продолжение, начало)
Закончив луковую эпопею, я нашла новую работу всего в 200 метрах от дома. Работа не пыльная, в какой-то мере экзотическая — сбор шампиньонов. Нет нужды говорить, что во мне тут же заговорила российская смекалка и уже через неделю сбора мой холодильник был забит грибами до отказа. Платили за грибную работу немного — всего 8 долларов в час минус 14 процентов налога (налог зависит от суммы). Для себя я открыла несколько плюсов и минусов неквалифицированной работы: с одной стороны, люди здесь проще, с ними легче найти общий язык, с другой — нестабильность такой работы, чаще всего тебя нанимают всего на несколько дней — месяцев, а также (что еще хуже) регулярные вопросы родных и знакомых: ну, когда ты, наконец, найдешь нормальную работу? Ты же журналист!? Но… Не все так просто.
Кстати, мой рабочий статус уже повысился. Мой будущий муж Мартин переехал в Новую Зеландию более десяти лет назад. По образованию фотограф-дизайнер, он не сумел найти применения своему профессиональному мастерству, а потому сменил свою квалификацию и пять лет занимается аспарагусным бизнесов. Аспарагусный сезон начался, и я, как супервайзер (человек, который руководит персоналом) даю сборщикам указания, что и как нужно делать. Попутно мы решили купить бизнес по художественной окраске стекла. Бизнес очень необычный, привлекающий большое количество заказчиков. Бизнес здесь купить также просто, как килограмм огурцов на рынке. Открываешь газету, а в ней на нужной странице множество объявлений о продаже всех сортов бизнеса. Под продажей бизнеса чаще всего подразумевается продажа лицензии, оборудования, списков клиентов, а также таких сопутствующих мелочей, как факс и копировальная бумага — в общем, в одном пакете продают все, что может пригодится в будущем.
Страна фермеров
непередаваемый запах свежего навоза. Фермер — одна из самых почетных профессий в НЗ. Аграрная деятельность приносит прибыль и немалую. Доходы новозеландских фермеров намного возросли в связи с массовым забоем скота в Великобритании и некоторых европейских странах, связанных с коровьим бешенством.
В Низовьях я обратила внимание на общую черту у новых русских и местных фермеров: оба они положительно относятся к внедорожникам. Для одних это вопрос престижа, для других – насущная потребность. Внедорожник – оптимальный транспорт для сельскохозяйственного работника для объезда собственных владений. Как правило, при импорте джипов из Японии, заднюю, пассажирскую секцию, у них демонтируют, чтобы создать вместительный багажный отсек.
Днём фермеры неустанно трудятся, а вечерами посещают различные пабы, чтобы познакомиться с девушками. Создание личной жизни для фермеров – задача непростая. Нехватка времени не располагает к длительным отношениям и романтическим ухаживаниям. Поэтому часто выбор падает на знакомство в пабе во время посиделок за кружкой пива. Тем не менее, всё чаще в фермерской среде можно встретить альтернативный подход – поиск спутницы жизни через интернет. В Новой Зеландии сейчас в моде русские женщины, и этому есть объяснение. Объективно оценивая новозеландских женщин, следует отметить, что они уступают русским в красоте и образовании. Многие из них не уделяют должного внимания своей внешности, и после пятидесяти лет выглядят практически идентично – состарились. Поэтому новозеландскому фермеру остаётся только один вариант – найти русскую красавицу.
Халява
Женщины из Нидерландов – категория клиентов со своими особенностями. В этой стране функционирует огромное количество салонов красоты, парикмахерских и магазинов парфюмерии. И это без учета многочисленных торговых точек, где можно приобрести последние писки моды. Возврат приобретенной одежды возможен в любое время, даже если установленный срок возврата прошел год назад. Клиентов здесь ценят. После негативного опыта взаимодействия с российскими сервисами, удивляет дружелюбность персонала супермаркетов. Даже служебные помещения в туалетах этих заведений украшены плакатами, подчеркивающими важность покупателя для бизнеса».
В новозеландских супермаркетах обычно закупают продукты на всю неделю. Сети супермаркетов соперничают, стремясь предложить покупателям наиболее выгодные цены. Это обычно проявляется в том, что к старому ценнику прикрепляется новый, указывающий на сниженную стоимость. Новый ценник, как правило, больше и сразу привлекает внимание. Возле товаров, предлагаемых по сниженным ценам, всегда много покупателей. Я заметила, что, подобно жителям Новой Зеландии, стараюсь приобрести товары по более низкой цене. Всегда радует чек, на котором указана первоначальная стоимость, а ниже – сумма скидки. Иногда такая экономия позволяет сэкономить от 10 до 20 долларов.
Необходимо всегда проверять чеки в супермаркетах. Зачастую на продукты вывешивают ценники в неверных местах, указывая завышенные цены. Как это ни удивительно, в Новой Зеландии рыбные продукты достаточно дороги, а ассортимент рыбы ограничен. Мясо всех видов продается уже нарезанным, что сделало новозеландцев необычайно неторопливыми в приготовлении пищи. Для них даже просто обжарить мясо или сварить суп становится задачей. Решением этой проблемы стало простое решение — фаст-фуд, представленный в многочисленных ресторанах быстрого питания, или готовые блюда из пакетов, которые разогреваются всего за пару минут. Мне этот вариант не подходит. Еда в Макдональдсе быстро надоедает, и хочется привычного российского борща, макарон с котлетами.
Киви, напротив, демонстрируют иную картину. Даже в перерыве на обед они находят время посетить кафе, где за пару сэндвичей с ветчиной расходуют до 30% своего дневного дохода.
В стремлении привлечь покупателей парфюмерные и косметические магазины не уступают супермаркетам, предлагая своим посетителям образцы продукции для тестирования. Возможность попробовать товар непосредственно перед покупкой – это, несомненно, привлекательный фактор. Многие уже оценили эту возможность, используя ее для бесплатного макияжа и парфюмирования перед важными встречами или вечеринками. Безусловно, существует определенная склонность к получению бесплатных товаров, что можно наблюдать и у жителей Киви, которые, как и русские, любят «халяву». На улицах города и в супермаркетах нередко можно получить бесплатные образцы – от супов до презервативов, кофе или сладкой выпечки.
