Предлагаем вашему вниманию пять аппетитных рецептов, позволяющих справиться с чувством голода, не нанося ущерба здоровью и фигуре.
Давайте будем честными: все эти правила, вроде «не ужинать после шести», давно вызывают раздражение. Что делать, если ваш желудок не знаком с такими ограничениями и начинает подавать сигналы о голоде именно в тот момент, когда вы планируете посмотреть любимый фильм? Сохраняйте спокойствие! Существуют ужины, которые можно съесть и после шести вечера, и это не отразится на вашей фигуре. Главное – выбирать легкие блюда и использовать подходящие продукты. Давайте выясним, какие вкусные варианты можно приготовить, не испытывая чувства вины!
Салат с киноа и авокадо
Этот несложный, но питательный салат обеспечит организм полезными жирами и белком. Киноа – ценный источник белка, который легко усваивается, а авокадо добавит кремовую консистенцию и улучшит состояние кожи. Приготовление займет всего 10 минут!
Ингредиенты:
- Киноа – 50 г
- Авокадо – 1/2 шт.
- Руккола – 1 горсть
- Помидоры черри – 5-6 шт.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Соблюдайте инструкцию при варке киноа. В миске соедините рукколу, помидоры черри, нарезанные кубиками, и авокадо. Добавьте приготовленную киноа, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Посолите и поперчите по вкусу – и блюдо готово!
Запеченная треска с овощами
Если вы любите рыбу, но опасаетесь перегруженности желудка, запеченная треска станет отличным решением! Этот низкокалорийный и богатый белком продукт идеально подходит для сочетания с овощами и помогает избежать лишнего веса.
Ингредиенты:
- Филе трески – 100 г
- Брокколи – 100 г
- Морковь – 1 шт.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Филе трески полейте лимонным соком и немного посолите. Брокколи и нарезанную морковь выложите рядом с треской на противень. Затем полейте всё оливковым маслом и запекайте при температуре 180°C примерно 15-20 минут. Получается простое, вкусное и полезное блюдо!
Яичные маффины с овощами
Если вы привыкли начинать день с яиц, то почему бы не попробовать яичные маффины на ужин? Это отличный способ насладиться любимым блюдом без чувства тяжести, ведь они просты в приготовлении и не способствуют перееданию. Вы можете добавлять различные овощи и сыр, чтобы разнообразить вкус.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Шпинат (свежий или замороженный) – 1 горсть
- Болгарский перец – 1/2 шт.
- Сыр (низкокалорийный) – 30 г
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Яйца соедините с нарезанным болгарским перцем и шпинатом. Добавьте сыр и специи по вкусу. Разлейте полученную смесь по формам для маффинов и выпекайте в духовке при температуре 180°C приблизительно 15 минут. Это прекрасный выбор для тех, кто желает разнообразия на ужин.
Томатный суп-пюре с базиликом
Если хочется чего-то согревающего, насыщенного ароматом и нежной текстуры, то томатный суп-пюре с базиликом станет прекрасным выбором. Супы – это всегда удачное решение для вечерней трапезы!
Ингредиенты:
- Помидоры – 200 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Базилик (свежий) – несколько листиков
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Начните с обжаривания мелко порезанного чеснока на оливковом масле. Добавьте нарезанные помидоры, предварительно очищенные от кожицы, и тушите их в течение 10 минут. После этого измельчите содержимое блендером до однородной массы, добавьте свежий базилик и подавайте к столу!
Творожная запеканка с ягодами
Если вы жаждете десерта после ужина, то это идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Эта нежная творожная запеканка с ягодами – прекрасный выбор, который можно съесть даже в позднее время суток, не беспокоясь о лишнем весе.
Ингредиенты:
- Творог (нежирный) – 150 г
- Яйцо – 1 шт.
- Йогурт (натуральный, без сахара) – 2 ст.л.
- Ягоды (свежие или замороженные) – 1 горсть
- Ванильный экстракт – 1/2 ч.л. (по желанию)
Приготовление:
Смешайте творог, яйцо и йогурт. Добавьте ягоды и ваниль. Выложите полученную смесь в форму для запекания и поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 20-25 минут. Вы будете приятно удивлены результатом!
Ранее мы рассказывали об осенней диете с быстрым результатом.