День работника сельского хозяйства в 2023 году отмечается 22 октября. Этот праздник имеет богатую историю и устоявшиеся традиции, и существует множество способов его празднования
Сельское хозяйство – значимая отрасль экономики, обеспечивающая продовольствием всех жителей страны, предоставляющая занятость примерно 9% населения и приносящая до 10% годовой экспортной выручки государства за счет экспорта. Эти данные подчеркивают значимость агропромышленного комплекса и людей, работающих в нем. Узнаем, когда отмечают День сельского хозяйства в 2023 году, историю появления этой даты и любопытные факты, касающиеся обработки земли.
Дата праздника
Официально праздник называется Днем работника сельского хозяйства и пищевой промышленности. Согласно распоряжению президента, его ежегодное празднование приурочено ко второму воскресенью октября, и в 2023 году приходится на 8 число.
Выбор даты празднования Дня сельского хозяйства был основан на сезонном графике полевых работ. К этому моменту обычно завершается жатва, урожай собран, и можно сделать выводы о результатах трудового периода.
Интересно! Какого числа Крещение Господне в 2023 году и как его отмечают
История появления и традиции праздника
На протяжении всей истории благосостояние населения и государства во многом определялось развитым земледелием и животноводством. По мере развития технологий они стали занимать все более значимое место в экономике, но при этом стали активно применяться в сельском хозяйстве, ведь без него невозможно обеспечить людей продуктами питания. Однако, несмотря на все достижения индустриализации, результаты труда работников сельского хозяйства остаются подверженными влиянию погодных условий и сезонных стихийных бедствий.
В праздничные дни по всей стране на предприятиях и в населенных пунктах проводятся торжественные мероприятия. В каждом регионе существуют свои уникальные традиции празднования, но повсеместно праздник сопровождается концертом и обильным угощением, блюда для которого готовят сами работники. В городских условиях открываются ярмарки и выставки, где можно приобрести фермерские продукты, в том числе произведенные в частных хозяйствах.
Колосья пшеницы и связанные из них снопы стали неотъемлемым символом этого праздника, олицетворяя плодородную землю, богатый урожай и жизнь в изобилии. Независимо от того, на какую дату приходится День сельского хозяйства в 2023 году, пшеничное поле уже будет убрано, и зерно отправится на хранение.
Интересно! Покров Пресвятой Богородицы в 2023 году приходится на 14 октября
Занимательные факты со всего мира
Несколько фактов о сельском хозяйстве:
- Начало этой сферы деятельности относят к 10-му тысячелетию до нашей эры.
- В Воронежской области был отобран образец плодородной почвы, который в 1900 году был доставлен на выставку в Париж, где он помещен в Международную палату мер и весов и стал эталонным кубическим метром чернозема.
- Сельское хозяйство может быть связано с нестандартными подходами: в конце 1980-х годов канадский фермер предложил уникальный способ заработка, предлагая рекламные места для объявлений на боках коров.
- До начала восемнадцатого века в России все растения, произрастающие на земле, именовались «овощами» или «овоштатами», что происходило от заимствованного из немецкого языка слова «wachsen», означающего «расти». Слово «фрукт» начало использоваться лишь во времена Петра I.
- В народных обычаях, сочетавших православные торжества и языческие традиции, существовали определенные дни весной и летом (Симона Зилота — 5 мая, Духов день — день, наступающий через 51 день после Пасхи), когда верили, что земля, по сути, находится в состоянии покоя. В указанные периоды налагался запрет на любые работы в сельском хозяйстве: было запрещено копать землю, ее рыхлить, боронить и втыкать в почву какие-либо предметы.
- Более трети всех продуктов питания существует благодаря насекомым, поскольку опыление играет ключевую роль в образовании плодов и семян.
- Первым продуктом, подвергшимся генетической модификации, стал помидор. В настоящее время генетически модифицированные культуры занимают площадь в 150 миллионов гектаров из 170 миллионов гектаров, пригодных для сельскохозяйственного использования. Однако гречка – одна из немногих сельскохозяйственных культур, которые до сих пор не удалось изменить с помощью генетических технологий.
Итоги
Фермеры ведут сельскохозяйственные работы, выращивают растения и обеспечивают наличие продуктов питания для населения. В День работника сельского хозяйства и пищевой промышленности мы выражаем признательность всем, кто трудится на земле и в предприятиях перерабатывающей отрасли.
