Когда московские кафе и рестораны смогут работать после карантина? Предсказания о восстановлении работы и ослаблении ограничений.
Продолжается сложность в прогнозировании сроков завершения карантина в Москве, продленного Сергеем Собяниным до 31 мая 2020 года. Роспотребнадзор предоставил рекомендации поэтапного выхода из ситуации после пандемии, частично отвечающие на вопрос о времени открытия кафе и ресторанов.
Как обстоят дела у общепита
Неделю назад методом случайного выбора телефонных номеров рестораторов и владельцев небольших точек был проведен соцопрос. В анонимном режиме от респондентов уже тогда прозвучало сообщение: если карантин затянется на месяц, треть владельцев предприятий общественного питания, не работающих с продажами на вынос и доставкой продукции на дом, будут вынуждены закрыть свой бизнес. бизнес.
Четверть оставалась в угнетенном состоянии, полагая, что продолжение жестких ограничений до лета исключает возможность возобновления деятельности, пусть даже частичной.
В прессе активно обсуждают трудности, с которыми сталкиваются кафе и рестораны. в Москве:
- Большинство авторов статей полагают, что будущее общественного питания в городе трудно предсказать. Нельзя с точностью сказать, когда заработают даже небольшие заведения, пока действуют ограничения режима повышенной готовности и меры предосторожности против распространения болезни.
- В. Зуев, руководитель отдела Института Гамалеи, в очередной раз озвучил известную информацию журналистам, которые задавали ему настойчивые вопросы. Мировой медицинский сообществу до сих пор не хватает информации для подтверждения каких-либо выводов.
- Опрос показал, что судьба почти половины ранее работавших кофеен и закусочных зависит от того, когда откроются после карантина любимые москвичами заведения. Конкуренция в сфере вывоза еды большая, выживают те, кто раньше работал подобным образом. Также множество людей не работают и не имеют достаточных средств для заказа еды из кафе и ресторанов.
- Роспотребнадзор с его рекомендациями может давать приблизительные ответы на вопросы об открытии кафе и ресторанов в регионах, где местные власти уже запустили системообразующие предприятия и некоторые направления сферы услуг: автомойки и автосервисы, салоны красоты и парикмахерские.
Но ни Роспотребнадзор, ни Оперативный штаб не могут сказать о ситуации в Москве. Россия занимает первое место в Европе по числу инфицированных коронавирусом. Первое место в Российской Федерации – у ее столицы.
Во время рассмотрения обнародованного графика последовательного отзыва экономикиПо мнению специалистов, снятие ограничений и отказ от прежних профилактических мер могут ухудшить ситуацию, увеличив число заболевших COVID-19. Сергей Собянин воспользовался правом, предоставленным Президентом местным властям на самостоятельное принятие решений.
Договорённые условия предполагали возможность ослабить ограничения при улучшении обстановки. Однако, зная ход событий в Москве, мэр выбрал не ослабление, а усиление ограничений для остановки распространения болезни.
Что можно предположить
В разных районах России началось поэтапное внедрение мер по ослаблению ограничений и переходу к обычной жизни после режима повышенной готовности. Первоначально откроются небольшие заведения общепита с полезной площадью не более 50 кв. м.
В Москве пока продлено действие карантинаДо 31 мая будет действовать текущий режим. Дальнейшие распоряжения мэра неизвестны. С уверенностью можно утверждать, что открытие небольших кафе и ресторанов произойдет сразу после отмены режима строгой изоляции, старта первого этапа постепенного ослабления обстановки и выхода из неблагоприятной ситуации. Точная дата пока не объявлена.
Подводя итоги
- В городе много случаев заражения коронавирусом, поэтому пока не снимаются ограничения.
- Режим повышенной готовности действует до 31 мая.
- Решение будут принимать, основываясь на мнении эпидемиологов.
- С началом первого этапа плавного снятия ограничительных мер заработают малые заведения общепита.
- Работа будет разрешена, но только при выполнении предъявленных условий.