Ознакомьтесь с преимуществами и недостатками гречневой диеты. Поймете, как соблюдать ее, и какие продукты допустимы. Представлено примерное 7-дневное меню для похудения.
Гречневая диета — простой и полезный способ похудеть. Гречка содержит сложные углеводы, белки, витамины и минералы. Много женщин пробовали моно-диету на гречке и признали её эффективной. По отзывам, при соблюдении всех правил можно не только похудеть, но и улучшить здоровье.
Гречневая диета для похудения длится семь дней. Врачи-диетологи составили меню на каждый день, чтобы достичь постепенного и безопасного уменьшения массы тела.
Основные правила гречневой диеты
Правила каждой диеты важны для достижения желаемого результата.
- Рекомендуется употреблять пищу многократно (не менее пяти раз в сутки), но небольшими порциями.
- В день рекомендуется употреблять примерно 400-500 граммов гречки в сухом виде.
- Крупу можно запарить в кипятке в течение тридцати минут или замачивать в холодной воде всю ночь. Отваренную гречку для диеты нельзя использовать, потому что она бедна витаминами.
- Зеленая гречка эффективнее коричневой при похудении.
- В день рекомендуется пить 1,5–2 литра чистой воды.
- Завершить последний прием пищи следует до 19:00.
- В дополнение к гречке можно употреблять такие продукты: кефирСодержание жира не превышает 2,5%. В рацион входят кисловатые фрукты и овощи с низкой концентрацией крахмала, такие как кабачки, капуста и огурцы.
- Из напитков разрешены травяной чай и настои без сахара. Выпивать их следует за полчаса до каждой еды. Травяные напитки способствуют нормализации работы нервной системы и предупреждают срывы во время похудения.
- Для нормального функционирования организма достаточно 7-8 часов сна в сутки. Частые недостатки отдыха увеличивают уровень гормона, отвечающего за чувство голода — грелина.
- Для предотвращения появления растяжек кожам полезно применять специализированные крема против целлюлита и принимать контрастные души.
- Физическая активность ускоряет и нормализует процесс похудения, положительно влияет на самочувствие.
- Чтобы компенсировать дефицит питательных веществ, появившийся из-за однообразного питания моно-диеты, нужно употреблять витаминно-минеральные добавки.
Специалисты по питанию считают, что большая часть людей, которые хотят похудеть, хорошо переносит гречневую диету на неделю, но составление рациона должно быть грамотным. меню на каждый деньДля заметного эффекта продолжите план питания на несколько дней, добавив в него больше фруктов и овощей.
Преимущества гречневой диеты
Каждая диета имеет плюсы и минусы, а гречневая не является исключением. Важно тщательно изучить оба перед началом снижения веса. Похудение на гречке предлагает следующие преимущества:
- Минимальные затраты денегГречка — доступная крупа, которой хватает на несколько порций.
- Польза для организма.Гречка содержит витамины группы В, никотиновую кислоту, калий, магний, кремний, фосфор, железо и другие биологически активные вещества. В некоторых европейских странах крупу продают в аптеках как лекарство.
- Диета для ленивыхЗапарьте вечером стакан гречневой крупы, и к утру блюдо будет готово.
- Очищение организма.Гречневая крупа богата клетчаткой, которая очищает организм от продуктов распада и накопленных токсинов в кишечнике. Также этот продукт способствует снижению холестерина в крови.
- ЭффективностьСоблюдая диету, можно потерять 0,3-0,5 килограмма лишнего веса за день. Важно учитывать особенности своего организма, так как результаты могут отличаться.
Недостатки диетического питания на гречке
Гречневая диета для похудения на неделю имеет недостатки, обусловленные особенностями ежедневного меню. При переходе на такой рацион важно учитывать следующие детали.
- Минимальный набор продуктов.Основное блюдо этой диеты – запаренная гречка, составляющая до 70% ежедневного рациона. Ешьте только гречневую крупу каждый день возможно лишь при наличии большой силы духа и ясной цели.
- Вкус крупы.На диете с гречневой крупой не добавляют соль и масло. соусаМногим неприятен естественный вкус крупы. Через пару дней продукт становится приторным, вызывая у некоторых тошноту.
Перечисленные выше трудности актуальны не только для гречневой диеты, но и для других моно-диет.
Питаться одним продуктом несколько дней подряд представляет сложность. Чтобы питание не причинило психике существенного дискомфорта, нужно правильно составить меню на неделю.
Допустимые продукты для гречневой диеты.
Существует строгий перечень продуктов для гречневой диеты по снижению веса. Разрешенные продукты позволяют составить разнообразное и сбалансированное меню на каждый день. В список входят:
- Натуральный медМожно добавлять его к гречневой каше, но не больше двух чайных ложек в день. Мед придаст блюду приятный вкус и обогатит организм витаминами.
- СухофруктыПотребляйте не более 4-5 штук в день. Как и мед, сухофрукты обогащают организм макро и микроэлементами, витаминами.
- Лук, чеснок.В жареной форме лук и чеснок не подойдут. Лук и чеснок повышают вкусовые качества гречки, защищают организм от болезнетворных бактерий и нормализуют пищеварение.
- Йогурт с содержанием жира не более 5%, кефир с содержанием жира не более 2,5%. В эти продукты допускается добавление небольшого количества свежих ягод или фруктов, но исключается сахар.
- Курица, индейка или нежирная рыба – филе. За день можно съесть не более 150 граммов этих продуктов. Вкусно их совмещать со запаренной гречкой, что помогает восполнить недостаток белка.
- Куриные или перепелиные яйца. Только в отварном виде.
Лучше поочередно включать различные дозволенные продукты в рацион питания. Например, в понедельник можно съесть гречку с курицей и кефиром, а во вторник – гречку с сухофруктами и яйцами.
Для достижения впечатляющих результатов при гречневой диете на семь дней важно составлять ежедневное меню. Представлен подходящий план питания.
Примерное меню на 7 дней
Для успешного похудения без срывов специалисты советуют удалить из холодильника и шкафов нежелательные для снижения веса продукты. После этого возможно составить недельный план питания.
День первый:
- завтрак:Гречневая каша (140 грамм), кефир (120 мл) с жирностью 1,5%.
- перекус: зеленое яблоко;
- обед:Отварную или приготовленную на пару рыбу (130 граммов), гречневую кашу (140 граммов) и салат из овощей (65 граммов).
- 2 перекус: йогурт 2% жирности (150 мл);
- ужин:Гречневая крупа (140 г), вода с лимоном.
День второй:
- завтрак:Проваренная гречка (120 грамм), чашка зелёного чая без сахара. сахара;
- перекус: кефир 1,5% жирности (160 мл);
- обед:Куриное филе, приготовленное на пару (90 г), гречневая каша (130 г), помидор.
- 2 перекус: йогурт 2% жирности (150 мл);
- ужин: гречневая крупа (150 грамм), огурец.
День третий:
- завтрак:Гречневая крупа (130 г), йогурт (180 мл), жирность 2%.
- перекус: грейпфрут;
- обед: Сыр нежирный (25 граммов), отварной гречневой каши (150 граммов) с овощным рагу.
- 2 перекус: кефир 1,5% жирности (200 мл);
- ужин:Гречневая каша из 130 граммов крупы и два кусочка кураги.
День четвертый:
- завтрак:Пшеница, запаренная в воде, и отварное куриное яйцо (160 грамм).
- перекус: горсть свежих ягод;
- обед:Творог три процента жирности, салат из свежих овощей и отварной гречки.
- 2 перекус: стакан кефира 1,5% жирности;
- ужин:Запечёная гречка с луком (130 граммов), стакан обезжиренного йогурта.
День пятый:
- завтрак: запаренная гречка (180 грамм), зеленый чай;
- перекус: брокколи на пару (150 грамм);
- обед:Потребуется отварное куриное филе весом сто грамм и сто двадцать грамм гречневой крупы.
- 2 перекус: кефир 1,5% жирности (150 мл);
- ужин:Гречневая каша (120 граммов) и кусочек мягкого сыра.
День шестой:
- завтрак:Творог треьхпроцентной жирности, гречка отварная, куриное яйцо.
- перекус: киви;
- обед:Свежий овощной салат (85 г), отварная гречка (150 г), рыбное филе, приготовленное на пару (90 г).
- 2 перекус: обезжиренный кефир (150 мл);
- ужин:Один стакан йогурта с содержанием жира 2%, порция гречневой каши весом 120 граммов.
День седьмой:
- завтрак:Нежирный натуральный йогурт (120 г), вареная гречка (160 г).
- перекус: 1 стакан кефира 2,5% жирности;
- обед:Отварная грудка индейки (80 граммов), огурец, гречневая каша (120 граммов).
- 2 перекус: горсть орехов (15 грамм);
- ужин:120 граммов гречневой каши с одним зубчиком чеснока.
Можно ли использовать соль
На гречневой диете исключают соль из-за способности задерживать жидкость и препятствовать очищению организма. Натрий, необходимый организму, содержится в натуральных продуктах: курице, твороге, кефире. Также на гречневой диете запрещены добавки: сахар, подсластители, приправы и соусы.
Вкусовые добавки стимулируют аппетит и побуждают съесть больше еды без осознания этого. Без соли и специй в гречке дневное потребление калорий значительно уменьшится.
Можно ли употреблять овощи
Некрахмалистые овощи подходят для гречневой моно-диеты, разнообразию рациона и предупреждают срывы. После выхода из диеты количество овощей увеличивают на 30-50%.
К разрешенным продуктам относятся следующие:
- цветная капуста и брокколи;
- огурцы;
- томаты;
- шпинат;
- кабачки;
- сладкий перец.
Белокочанная капуста не рекомендуется в этом типе диеты из-за возможного вздутия живота и усиления чувства голода.
Во время гречневой диеты нужно исключить из рациона овощи с высоким содержанием крахмала: картофель, свеклу, кукурузу и зеленый горошек.
Противопоказания
Гречневый рацион для снижения веса за семь суток, даже при грамотном построении меню, может негативно сказаться на здоровье. Прежде чем начать подобное питание, необходимо изучить противопоказания.
В период беременности и кормления грудью не рекомендуется употребление гречневой диеты.
Гречневая диета противопоказана при гипертонии, сердечной и почечной недостаточности, нервном истощении. После операций на брюшной полости её применять нельзя. При сахарном диабете из гречневой диеты исключаются мед и сухофрукты.
Источники:
https://www.kp