Маки, подобно другим дикорастущим цветам, всегда эффектно украшают торты: они обладают ярким видом и при этом нежной текстурой, что позволяет легко сочетать их с другими декоративными элементами. Кроме того, создание маков из мастики – это приятный и увлекательный процесс. Однако, для удобства желательно сразу приобрести кондитерскую мастику нужного красного цвета, чтобы избежать сложностей с окрашиванием.
Теперь, когда мастика выбрана и имеет нужный оттенок, раскатывается мастичное тесто до средней толщины. С помощью специальных формочек из него вырезают четыре сердечка, которые послужат основой для одного цветка мака.
Теперь наши заготовки требуют небольшой корректировки. С помощью зубочистки или специального инструмента с шариком на конце придайте сердечкам рюшей форму, чтобы края напоминали лепестки мака. Затем сложите два сердечка друг к другу по основаниям. Для облегчения работы используйте «гнездо» из фольги. После этого уложите еще два сердечка.
Мастике необходимо выдержать для просушки. В это время займемся начинкой. Берем черный краситель, формируем из него небольшой шарик и тщательно изображаем на нем крестик. Начинка может быть и зеленой, напоминающей нечто с небольшими выростами. Возможности разнообразны, вдохновляйтесь природой, она поможет определиться с выбором сердцевины.
Существует и другой способ изготовления цветка мака из мастики. Для создания таких изделий потребуются разнообразные формы и пресс-формы, воспроизводящие форму мака.
Раскатайте тесто и вырежьте из него пять лепестков мака с помощью формочки. Возьмите отросток проволоки длиной не более 15 см и аккуратно проденьте его сквозь лепесток, следуя примеру на изображении:
После этого лепесток помещают в пресс-форму и сжимают.
Еще одна разновидность пресс-формы:
Края полученных лепестков следует обработать для придания им волнистой формы, после чего их можно будет сушить на изогнутой поверхности.
Пока лепестки высыхают, из черной мастики формируем пестик, а из проволоки – тычинки. Когда лепестки будут готовы, можно приступать к сборке цветка. Процесс выглядит следующим образом, как показано на фотографии:
Иногда при создании цветка мастера предпочитают сразу формировать его целиком, а не вырезать отдельные лепестки.
Приготовьте сердцевину отдельно: нанижите на проволоку шарик из зеленой мастики, слегка сплющите его и придайте форму пестика. После высыхания заготовки необходимо будет продеть проволоку сквозь цветок и закрепить пестик.
В действительности, вы можете самостоятельно разрабатывать методики изготовления мака из мастики, выбирая наиболее подходящий для вас способ и проводя различные эксперименты. Порой цветы из мастики получаются настолько реалистичными, что их трудно отличить от живых.
И напоследок, закрепим результат:
- для создания мака из мастики лучше выбрать материал сразу подходящего цвета;
- обзаведитесь всевозможными формочками и пресс-формами;
- если вы часто работаете с мастикой, то и специальные инструменты вам всегда пригодятся;
- выдерживайте время высыхания мастики, не рискуйте своей работой.
Чтобы вам было понятнее, мы предлагаем посмотреть подробный мастер-класс по созданию этого замечательного цветка из мастики. Мы надеемся, что наши рекомендации помогут вам без труда сделать мак из мастики.
















