Маки, подобно другим полевым цветам, превосходно украшают торты: яркие и нежные, легко комбинируются с другими цветами. Из мастики цветы из маков — истинное удовольствие. Лучше сразу подобрать тесто нужного красного оттенка, чтобы избежать лишних хлопот с покраской.
Предположим, вы уже определились с цветом мастики. Раскатайте ее среднею толщиной. Потом вырежьте четыре сердечка формочками — это основа для одного цветка мака.
Заготовки следует немного улучшить. Зубочисткой или инструментом с шариком на конце придайте сердечкам рюши, волнистые края как у мака лепестков. Затем сложите два сердечка основанием друг к другу. Для удобства воспользуйтесь фольгиным «гнездом». Уложите еще два сердечка.
Мастику необходимо высушить в таком виде. Пока приготовим центр мастики. Возьмём черный цвет и сформируем небольшой шарик, аккуратно прорисуем на нём крестик. Центр может быть зелёным, словно с маленькими усиками. Варианты разнообразны, посмотрите на природу, она лучше подскажет, какую сердцевину выбрать.
Можно сделать цветок мака из мастики по-другому. Вам потребуется набор форм для выпечки, похожих на мак.
Скатав тесто по форме, вырежьте пять лепестков мака. Возьмите кусок проволоки длиной до 15 сантиметров и аккуратно пропустите его через лепесток, как показано на рисунке.
Лепесток следует положить в пресс-форму и утрамбовать.
Еще одна разновидность пресс-формы:
По краям полученные лепесточки обрабатывают для придания им волнистой формы, затем высушивают на полукруглой поверхности.
Пока цветки вяжутся, слепим пестик из чёрного теста, а тычинки сделаем из проволоки. Когда лепестки подсохнут, начнём собирать цветок по инструкции, показанной на фото.
Многие при создании цветка применяют форму целого цветка, а не отдельных лепестков.
Для сердцевинки приготовьте шарик из зелёной мастики: нанижите его на проволоку, слегка сплющите и придайте форму пестика. После высыхания заготовки просто проденьте проволоку через цветок и установите пестик.
В действительности вы способны сами разрабатывать техники изготовления мака из мастичного теста, найдите подходящий для себя вариант, прокрутите, поэкспериментируйте. Иногда полевые цветы из мастики получаются настолько натуралистично, что их трудно отличить от настоящих.
И напоследок, закрепим результат:
- Лучше выбирать мастику для мака нужного цвета с самого начала.
- обзаведитесь всевозможными формочками и пресс-формами;
- Если вы часто занимаетесь работой с мастикой, специальным инструментам всегда найдётся применение.
- Дайте мастике высохнуть должным образом, чтобы не испортить результат.
Для полного понимания рекомендуем ознакомиться с пошаговым мастер-классом по изготовлению этого великолепного цветка из мастики. Полагаем, что после усвоения наших рекомендаций создание мака из мастики станет более простым занятием.