Лилия — загадочный, удивительный, интересный цветок. Многообразие оттенков сделает ее прекрасным украшением любого торта. Украсить торт поможет знакомая многим мастика. Существует несколько вариантов создания лилии из мастики, начнем с самого простого, поскольку этот цветок считается не таким уж и простым в мастичном исполнении.
Создаем лилию без использования трафарета
Для этого нам потребуется:
- белая мастика;
- скалка;
- кондитерский ножик;
- кондитерский клей;
- пищевая краска;
- деревянная палочка;
- кисточка.
Возьмите белый пласт мастики, раскатайте его тонко и вырежьте лепестки цветка с помощью ножа для кондитерских изделий. Можно предварительно сделать шаблон из картона, чтобы избежать неровностей.
Небольшим давлением проведите по заготовкам характерные линии. Деревянной палочкой сделайте рюши по краю лепестков для сходства с лилиями из мастики. Аккуратно выложите заготовки на скалку для просушки и принятия правильной формы.
Белые нити на картинке – это проволока, которая может служить основой для лепестков, но не обязательно.
Когда тесто для кондитерских заготовок высохнет на скалке, его нужно положить на бочок и дать еще немного подсохнуть, чтобы при сборке лилии лепестки не рассыпались. Сохнуть лепестки должны не менее 10 часов, поэтому учтите это при приготовлении торта.
После высыхания лепестков их можно собирать в королевский цветок. Используем кондитерскую проволоку: намазываем клеем основание лепестка и прикрепляем к проволоке. Так постепенно соединяем все детали. Из той же проволоки готовим тычинки и размещаем их в центре цветка.
Лепестки можно окрасить до формирования цветка или уже в готовом виде, в зависимости от удобства.
Для изготовления красивого цветка в мастер-классах предлагают применять специальные формочки или использовать стандартные формы для печенья из алюминия или пластика.
МК лилия из мастики на фольге
Многие хозяйки применяют фольгу при изготовлении этого чуда природы. Пошаговая инструкция создания данного изделия представлена ниже. Для начала определимся с необходимыми материалами:
- готовые тычинки;
- мастика;
- фольга;
- стакан;
- краски пищевые;
- бутылка;
- кисточка;
- пищевая пленка;
- скалка;
- формочка.
Сначала из белой мастики сделайте пестик — основа для лилии. Раскатайте мастику и формочкой вырежьте лепестки. Бахрому на них сделайте палочкой, как и раньше. Край лепестка немного загните, чтобы получилась ножка. После этого детали оставьте сохнуть на бутылке или скалке.
Далее действуем так же: снимаем лепестки с бутылки и даём им высохнуть на бумаге.
Когда будут готовы, можем приступать к сборке, вот тут нам и понадобятся фольга и пищевая пленка. Из фольги готовим что-то похожее на гнездо и покрываем его пленкой, можно обойтись и без нее. Для удобства — используйте стакан.
Для создания лепестков кончики нужно опустить в расплавленную мастику и затем укладывать друг на друга. Изготовим несколько слоёв деталей, чтобы цветок получился объёмным. После этого устанавливаем пестик и тычинки, даем цветку высохнуть.
Когда мастика высохнет, можно начать окрашивать. Рядом с центром нанесите красную краску-пудру, добавьте немного зеленой и не забудьте наносить точки.
Листочки для нашего цветка можно сделать из зеленой мастики, используя те же формы, что и для лепестков.
