Эмоциональная зависимость от еды, часто называемая заеданием стресса, представляет собой привычку употреблять пищу для получения чувства комфорта, уменьшения стресса или вознаграждения себя. Обратите внимание, что речь идет не о физиологическом голоде, и это является проблемой, поскольку человек должен в первую очередь есть для удовлетворения физиологической, а не психологической потребности в питании.
Как возникает привычка
Когда человек склонен снимать стресс перееданием, он восполняет эмоциональные потребности, а не тратит энергию, что приводит к различным негативным последствиям: от избыточного веса до депрессии.
Когда вы продолжаете есть, даже если чувствуете насыщение, или тяготеете к сладкому в периоды эмоционального дискомфорта, это указывает на то, что вы прибегаете к заеданию стресса.
Иногда полезно побаловать себя чем-нибудь вкусным в качестве награды за достижения, и это совершенно нормально. Однако, если такие «награды» становятся привычкой, а мысли о еде возникают в первую очередь при переживании негативных эмоций, стоит насторожиться. «Заедание стресса» – это порочный круг, и чем быстрее вы вырветесь из него, тем лучше. Позволяя себе заедать стресс, вы не решаете проблем, которые подтолкнули вас к поиску утешения в еде, а лишь усугубляете их.
Почему люди заедают проблемы
Пища действительно способна вызвать ощущение комфорта, однако это чувство недолговечно. Первоначальные эмоции, побудившие к еде, вернутся. В результате вы почувствуете себя ещё более подавленным, ведь к плохому настроению прибавились лишние калории. Неудовлетворительное эмоциональное состояние усугубится чувством вины и осознанием недостатка самообладания.
Если вы будете притуплять стресс едой, то не освоите эффективные методы управления своими эмоциями, вам будет становиться всё труднее поддерживать нормальный вес, а ощущение неспособности что-либо изменить, как в психологическом, так и в физическом плане, может привести к крайне негативным последствиям.
Как распознать у себя «заедание стресса»
Если вы дадите честные ответы на последующие вопросы, и большинство из них будут утвердительными, то, скорее всего, вы склонны снимать стресс с помощью еды.
- Вы склонны переедать, когда испытываете стресс?
- Едите ли вы, когда не голодны?
- Вы употребляете пищу для улучшения самочувствия?
- Используете ли вы еду в качестве награды?
- Часто ли вы наедаетесь до отказа?
- Бывает ли так, что вы находите утешение и чувство безопасности в еде?
- Замечаете ли вы, что вам сложно управлять своими отношениями с пищей?
Привычка или голод
Психологический голод представляет собой крайне ощутимое состояние. Из-за этого его нередко ошибочно принимают за физический голод. Однако, при более детальном рассмотрении, всегда можно заметить различие.
- Эмоциональный голод может возникнуть неожиданно. Внезапно появляется желание поесть, и возникает ощущение, что необходимо срочно что-то съесть. Обычный голод проявляется иначе: он развивается постепенно, не требует немедленного удовлетворения и не сопровождается чувством неминуемой беды.
- Когда вы испытываете физический голод, его можно утолить тарелкой супа или вчерашней солянкой из холодильника. Однако, если вам требуется справиться со стрессом с помощью еды, подобное решение может оказаться недостаточным, и вы будете искать что-то более «значимое». Обычно это продукты с высоким содержанием жира и сахара. Вы ощущаете потребность в пицце. Только пицце. Ничем, кроме пиццы. С двойным сыром и луковыми кольцами, пожалуйста.
- Стресс часто сопровождается перееданием. Возможно, вы даже не осознавали, как съели большое количество мороженого, не успев по-настоящему оценить его вкус. Это происходит машинально, и вы склонны есть больше, чем нужно. Осознание приходит позже, когда пустой бидон остается только выбросить. Вместе с узкими джинсами, купленными на прошлой неделе.
- Чувство неудовлетворенности не проходит, даже когда насыщение достигнуто. Потребность в еде не уменьшается. Приходится есть, пока не ухудшится самочувствие. Обычный голод утоляется, когда достаточно съедено, без переедания.
- Стремление заедать стресс не связано с физическим голодом. Оно берет начало в мыслях. Вы начинаете постоянно думать о еде, она занимает все ваши мысли, мешает сосредоточиться на чем-либо еще. При этом ваш желудок может не испытывать дискомфорта.
- Подавление стресса часто сопровождается чувством сожаления, вины и стыда. Когда вы едите, чтобы удовлетворить физиологическую потребность, вы не испытываете угрызений совести. Однако, если после еды возникает чувство вины, это может указывать на то, что подсознательно вы осознаете, что в данном случае можно было обойтись без пищи.
Боремся с привычкой
Прежде всего, важно понять, что лежит в основе этой привычки. Какие обстоятельства, локации или переживания побуждают вас искать утешение в еде? Зачастую потребление пищи в качестве реакции на стресс обусловлено негативными эмоциями, однако возможно и обратное: вы поощряете себя за успехи и достижения. Рассмотрим наиболее распространенные факторы, провоцирующие переедание в состоянии стресса
Причины переедания
Стресс
Вы когда-нибудь замечали, что стресс толкает вас к холодильнику? Когда стресс не ослабевает, в организме возрастает концентрация кортизола. Этот гормон стимулирует тягу к солёным, сладким или жирным продуктам. Если вам не удается контролировать стрессовые ситуации и преодолеть их, будет сложно устоять перед желанием заедать стресс нездоровой пищей. Поэтому первостепенно необходимо определить источники стресса и предпринять меры для их устранения. В таком случае нормализуются и пищевые привычки.
Переполняющие эмоции
Снятие стресса с помощью еды может служить способом подавления сильных эмоций, их ослабления. Обычно мы заедаем гнев, страх, печаль, тревогу, одиночество или чувство вины. Когда мы переедаем, мы отвлекаемся от проблем, которые нас беспокоят или мучают. Решение здесь аналогично предыдущему: необходимо работать с негативными эмоциями, а не искать утешение в мире обилия сладостей и жирной пищи.
Скука или ощущение опустошённости
Иногда мы употребляем пищу не столько из голода, сколько для того, чтобы занять себя, а порой – чтобы справиться с ощущением внутренней пустоты. В таких случаях еда одновременно утоляет физический голод и помогает заполнить время. На короткое время возникает ощущение занятости, и жизнь перестаёт казаться лишенной смысла. Безусловно, предпочтительнее отвлечься чтением книги, велопрогулкой или телефонным разговором с мамой. Вариантов, позволяющих избежать подобных состояний, предостаточно, и они не приводят к набору веса или депрессии.
Детские привычки
Вспомните детство. Вас угощали мороженым за хорошее поведение? Водили в кафе, когда вы показывали хорошие оценки? Дарили сладости, когда вам было грустно? Или, возможно, у вас была такая русская бабушка, которая полагала, что ребёнок, которого не видно со спины из-за щек – это недокормленный и худенький ребёнок? К сожалению, многие женщины вырастают, не считая это чем-то постыдным, если съесть шесть пирожков с повидлом за один раз.
Общение с друзьями в ресторане или кофейне – прекрасный способ отдохнуть и приятно провести время, но такие встречи также способны спровоцировать переедание. Легко съесть больше, чем нужно, под влиянием окружающих, даже если аппетита нет.
Шаги к избавлению
Как только станет ясно, что спровоцировало переедание, наступает время для следующего этапа: необходимо найти альтернативные способы «кормить» свои эмоции. Если вы не научитесь находить радость в других занятиях, справиться с эмоциональным перееданием не удастся.
- Попробуйте найти другие способы доставить себе удовольствие, альтернативные способы, которые могут вызвать чувство удовлетворения и радости, не прибегая к перееданию в стрессовых ситуациях.
- Если вы чувствуете себя одиноким, обратитесь за поддержкой к близкому человеку, поиграйте с домашним питомцем, просмотрите фотографии, которые напомнят вам о приятных моментах.
- Когда вы испытываете сильный стресс, перенаправьте энергию тревоги в другое русло. Потанцуйте под любимую мелодию перед зеркалом. Наденьте любимое платье и обувь на высоком каблуке. Устройте представление для кота. Это принесет вам удовольствие и будет полезно.
- Позвольте себе немного роскоши, если чувствуете усталость – побалуйте себя элитным чаем, цена которого сопоставима со стоимостью полной корзины продуктов в супермаркете. Вы заслуживаете этого. И не забудьте принять ванну с ароматной пеной.
- Если вам нечем заняться, попробуйте почитать хорошую книгу, посмотреть интересный сериал, открыть для себя новые уголки вашего города (уверены, что вы ещё не все видели?), освойте игру на гитаре, или найдите другое увлекательное занятие.
Найдите себе занятие, которое поможет вам развиваться, приобретать новые знания и навыки, а также позволит продуктивно использовать свободное время.
