Морковь – популярный корнеплод, культивируемый во многих местах.
Это растение достаточно выносливое и неприхотливое в уходе, имеет высокую урожайность и хорошо хранится до нового сезона.
Когда сеять морковь
Существует множество сортов моркови; самыми востребованными считаются сорта, дающие большие корнеплоды.
Раннеспелую и среднеспелую морковь выращивают для употребления летом и осенью. Урожай поздних сортов используют для долгого хранения. Семена этой культуры высаживают в разные сроки в зависимости от сорта. Чтобы получить ранний урожай, семена заделывают в землю осенью. Весенний сев раннеспелой и среднеспелой моркови для летнего употребления проводят, когда почва прогреется до +8 °С. Это позволяет использовать запас влаги из тающего снега. В южных регионах это происходит в конце марта, в средней полосе — в середине апреля. Позднеспелые сорта высаживают с середины апреля до конца мая, собирают урожай в октябре-ноябре.
Подготовка посевного материала
Предпосевная обработка семян остаётся важной для огородников. В семенах этого растения много эфирных масел, которые мешают влаге достигать зародыша и тормозят прорастание.
При посеве сухого семенного материала ожидание всходов может занять не менее двух недель. Однако существуют методики обработки семян, способствующие более быстрому появлению ростков.
- Семена сушат, помещая в мешок из ткани и закапывая на 10 дней в землю. Перед посевом достают из земли, раскладывают на бумаге для просушки несколько часов до сыпучести, а затем высаживают на грядку.
- Семена замачивают день в растворе с удобрениями. Для этого в тёплую воду добавляют чайную ложку жидкого удобрения, например «Гумат натрия» или «Эффектон-О». После замачивания семена промывают и завернув в мокрую тряпочку, ставят на 5 дней в холодильник. Перед посевом их достают из холодильника, раскладывают на бумагу и просушивают несколько часов до сыпучести, а затем высевают на грядку.
Эти предварительные действия помогают семянам набухать. Через четыре дня появятся первые всходы. Также этот способ предоставляет возможность оценить качество посевного материала и его всхожесть.
Посадка моркови весной без прореживания.
Посев семян этого растения затруднен из-за их мелкого размера: равномерное распределение по бороздке проблематично. Это приводит к большим затратам материала и необходимости прореживания часто растущих корнеплодов. Использование оригинальных методов посадки позволяет сэкономить время и деньги.
Возьмем в помощники песок
Подготовленные к посадке семена необходимо смешать в равных пропорциях с крупным речным песком, предварительно прокаленный в духовке. Такую смесь высевают в почву обычным способом. Это позволит обойтись без прореживания всходов и ускорит их рост. В случае отсутствия песка можно произвести смешанную посадку с редисом или салатом, чтобы рядки всходов сразу были заметны, так как эти растения быстро вырастают и удаляются с грядки.
Поскольку семена в этом случае будут сухими, перед посадкой необходимо тщательно полить бороздки. После заделки посевов перегноем повторить полив.
Особенности посева под зиму
Подготовка гряды начинается в конце сентября. Выбор делается на возвышенности, которая весной не затопляется талыми водами и не покрывается ледяной коркой.
Это растение служит ценным предшественником для многих овощей и нетребовательно к культурам, которые росли до него на грядке, что упрощает выбор места посадки.
На участке очищают растительность, рыхлят землю штыковой лопатой и при необходимости удобряют ее. Перед устойчивыми морозами делают бороздки глубиной 5 см, оставляя их до полного замерзания почвы. К моменту посева земля уплотняется, глубина бороздок уменьшится до 3 см. Непосредственно перед посевом на дно бороздок насыпают перегной, торф или сухой песок.
При среднесуточной температуре ниже +5 градусов цельсия семена высеивают по бороздкам и присыпают перегноем с дна. Семена под зиму высевают только сухими и чаще, чем весной. Всходы осеннего посева появляются раньше весенних на одну или две недели.
За время зимовки семена закаляются холодом, поэтому весенние заморозки не страшны первым всходам. У озимых растений формируется мощная корневая система, способная поглощать талую воду. Посев под зиму позволяет получить самый ранний витаминный урожай.
Уход за морковными грядками
Для выращивания полезного овоща достаточно высадить его на освещенном участке с регулярным поливом и прореживанием земли.
Основное в уходе за морковью – прореживание корнеплодов. Процедуру нельзя откладывать. Без нее хороший урожай получить невозможно. Часто посаженная морковь растет медленнее. Через две недели после всходов её нужно первый раз проредить, чтобы между растениями был промежуток 4 см.
Через какое-то время необходимо ещё раз проредить растения, увеличив расстояние до восьми сантиметров. Это поможет избежать искривления корнеплодов из-за недостатка пространства.
Уборка урожая
Пожелтение нижних листьев морковки свидетельствует о том, что корень готов к уборке.
Морковь нужно выкопать до наступления осенних заморозков, то есть, до конца сентября. Однако уборку нельзя начинать слишком рано, так как резкая смена температур – из теплой земли в холодный подвал – может ухудшить хранение корнеплодов.