Дефицит витаминов, или авитаминоз, часто встречается в зимне-весеннее время года, когда поступление необходимых витаминов и полезных веществ в организм человека снижается. Начальные симптомы такой нехватки могут включать слабость, сонливость, сухость и шелушение кожи, выпадение волос и ломкость ногтей. У отдельных людей могут возникать более серьезные состояния, проявляющиеся продолжительной апатией и повышенной раздражительностью.
Как определить авитаминоз
Когда у человека появляются подобные признаки, он начинает искать способы улучшить свое состояние и восстановить нормальную работу организма.
Часто авитаминоз ошибочно принимают за усталость и слабость, поскольку методы их устранения различны. Для восстановления сил и отвлечения от повседневной рутины можно отправиться в отпуск на побережье с солнечным климатом. Однако для преодоления последствий авитаминоза потребуются более активные действия.
Чтобы понять, является ли усталость результатом авитаминоза, важно проанализировать события последних месяцев. Если в этот период не было значительных стрессов, переутомления или жестких ограничений в питании, а общее состояние характеризуется усталостью и слабостью, то, вероятно, это указывает на дефицит витаминов.
Способы борьбы
Для устранения авитаминоза рекомендуется использовать один или несколько методов его преодоления:
- Необходимо включать в рацион полезные витамины. Практически все, даже дети, знают о важности витамина С для организма. Этот микроэлемент и его достаточное количество – основа крепкого иммунитета. Витамин С помогает организму справляться со стрессом и защищает от вирусов и бактерий.
Витамин С – один из немногих микроэлементов, доступных в достаточном количестве зимой и весной, поскольку цитрусовые можно приобрести практически в любом магазине. Однако лимоны, апельсины и мандарины – это фрукты, привезенные из других стран. Для тех, кто предпочитает пополнять запасы витаминов с помощью более привычных и знакомых продуктов, стоит вспомнить, в каких еще источниках содержится этот ценный витамин. Наибольшее количество витамина С содержится в сушеном шиповнике, черной смородине, красном болгарском перце.
Помимо витамина С, необходимо обеспечить поступление в организм и других витаминов, для чего рекомендуется регулярно включать в рацион нежирное мясо, молочные продукты, крупы, яйца и другие продукты.
- Витаминные комплексы, доступные в аптеках, помогут ускорить усвоение витаминов организмом. Для этого необходимо выбрать подходящий препарат, что позволит усилить эффект и способствует более быстрому восстановлению организма. Чтобы определить оптимальное витаминное средство, рекомендуется проконсультироваться со специалистом. Для выявления подходящего витаминного комплекса может потребоваться проведение нескольких анализов, которые покажут, каких веществ организму не хватает в первую очередь.
Самостоятельный выбор витаминных комплексов, полагаясь на рекомендации друзей или рекламных роликов, не рекомендуется. Приобретая лекарственное средство, необходимо внимательно изучать его состав и возможные противопоказания. Существует такое явление, как гипервитаминоз, при котором избыток определенных микроэлементов может нанести вред здоровью.
Приём витаминных комплексов требует точного соблюдения дозировки, рекомендованной врачом, чтобы человек мог быстро ощутить положительный эффект от препарата.
- Соблюдение правильного режима питания – основа здорового и энергичного образа жизни. С этим принципом детей знакомят с раннего возраста. Тщательный выбор продуктов, регулярные приемы пищи, распределение калорий и способ приготовления блюд – все эти аспекты оказывают существенное воздействие на состояние организма. В зимний и весенний периоды из рациона рекомендуется исключить продукты с высоким содержанием углеводов, поскольку они замедляют метаболизм и могут способствовать образованию лишнего жира. Несмотря на ограниченное количество фруктов и овощей в это время года, необходимо стремиться к употреблению как можно больше легкой и необработанной пищи, зелени, нежирного мяса, сухофруктов и подобных продуктов. Картофель и макароны в качестве гарнира лучше заменить различными видами круп.
Рекомендуется также скорректировать пищевой режим и стремиться к употреблению пищи небольшими порциями, но часто. Так организму будет проще справиться с перевариванием и преобразованием небольшого количества еды в необходимую энергию.
Значение и польза употребления жидкостей. При первых симптомах дефицита витаминов необходимо пересмотреть не только рацион питания, но и питьевой режим. Кофе и чай – не оптимальный выбор для восстановления организма и восполнения запасов энергии.
Предпочтительнее использовать травяные отвары, приготовленные из соков и настоев фруктов и ягод собственного приготовления.
Если в морозильной камере сохранились летние заготовки, можно приготовить компоты. Даже после термической обработки такой напиток содержит больше витаминов и полезных веществ, чем чашка кофе. Ключевым фактором при приготовлении домашних напитков должно быть умеренное добавление сахара.
- Зимой, когда на улице холодно и темно, мало кто хочет быть активным – хочется оставаться под теплым одеялом и избегать выходов на улицу. Однако не стоит следовать этому порыву организма, поскольку он может привести к пассивности и нехватке витаминов. Гораздо полезнее несколько раз заставить себя двигаться, после чего организм сам начнет нуждаться в активности.
Физическая активность может быть самой разнообразной и выбирать её стоит исходя из личных предпочтений: плавание, занятия йогой, прогулки на природе. Даже в зимнее время можно найти возможности для движения, например, спуститься с горки или покататься на коньках, и получить удовольствие от зимней погоды. Регулярные занятия спортом укрепляют организм, повышают устойчивость к болезням и помогают справиться с недостатком витаминов.