Меня впервые пригласили работать в ресторан. После того как я расспросила о режиме работы и зарплате, владелец… выгнал меня! Впоследствии удалась найти подходящую работу, но до этого пришлось сделать ещё несколько попыток.
Работой в ресторане меня пригласили первым. Ни во время собеседования, ни по телефону хозяин не отвечал на вопросы о работе. Приехав в назначенное время и решив узнать о режиме работы и зарплате, получила отказ: меня выставили за дверь! Впоследствии удалось найти подходящую работу, но до этого пришлось пройти ещё несколько попыток.
Подготовка
В России я составила резюме на французском языке и нашла сайты с подходящими вакансиями. Несмотря на это, звонки по объявлениям оказались малоэффективными.
Существовали также порталы с данными о компаниях, требующих знания русского языка для трудоустройства. Несмотря на это, получить работу в таких организациях оказалось труднее, чем в тех, где говорили только по-французски.
Пешком по городу
Считая, что бессмысленно ожидать новых объявлений, я напечатала массу резюме и пошла гулять по городу.
Через двадцать минут предложили пройти стажировку в том самом месте, где хозяин, едва я начала работать, попросил выйти.
В ресторанах для туристов владельцы, многие из которых иностранцы, ведут себя иначе, чем француз. 8-часовой рабочий день не соблюдается, а зарплата может быть вдвое меньше, чем в других заведениях общепита.
Следующая попытка
Вторым пунктом стала бутик с украшениями на улице Риволи.
Выйдя на работу утром, попала под руководство Одри, одной из продавщиц. После прослушивания инструкций приступила к выполнению своих обязанностей. Помимо нескольких осуществленных сделок, день складывался благополучно.
Когда в полдень Одри должна была уступить место другому продавцу, тот мгновенно направил меня домой, пообещав перезвонить.
Не позвонили мне, а когда я сама дозвонилась, заявили, что я плохо говорю по-английски.
Первые деньги
Затем был собес в пиццерии. Прошла его я через пару дней после приезда, но стажировку предложили только через две недели.
Официантом стала русская девушка Оля. Объяснила, что новым работникам в первый день запрещено принимать заказы самостоятельно. Должно было быть лишь: относить заказы клиентам, накрывать и убирать со стола, изучить меню и порядки. В конце дня хозяин сказал, что я, видимо, не способна работать с клиентами, раз не принимала заказы.
За пробный день мне выплатили деньги. Через некоторое время попросили явиться ещё раз, чтобы заменить кого-то.
Хотя зацепиться здесь не получилось, приятно было получить первые евро. Более того, решила: чем больше попыток предприму, тем выше шанс на успех в следующий раз — ведь опыт всему учитель!
Рестораны, бистро
В несколько общепита я пыталась устроиться. Из магазина мороженого сбежала сама после пары часов работы из-за санитарных условий. В одном ресторане на пятый день бокалы упали с полки рядом со мной (я не прикасалась!), и меня рассчитали. В другом, имея некоторый опыт, мне показалось, что хозяйка (муж принимал на стажировку) не понравилась. Далее владелец предложил в течение пары дней более длинный рабочий день за почти такую же плату. В фастфуде нужно было с ходу запомнить названия блюд и обслуживать/рассчитывать клиентов – темп оказался не по силам.
Кондитерская возле Монмартра
Следующим местом стал магазин с сладостями для туристов на Монмартре.
С первого взгляда всё устраивало: восемь часов работы и приличная оплата. Но возвращаясь домой по вечерам, я ощущала себя ещё более уставшей, чем после двух сменах подряд в кафе.
Магазин находится на дороге к популярной достопримечательности Парижа — Базилике Сакре-Кер, поэтому здесь всегда многолюдно.
Чтобы привлечь покупателей, у входа дежурят один или два продавца, предлагающие попробовать продукцию. Если находишься в этой зоне, весь день будешь говорить без перерыва, меняя “языковой режим” каждые несколько минут. Продавцы ненадолго сменяют друг друга, но даже отойти ненадолго вглубь магазина и постоять спокойно не получится.
Такая работа не давала мыслить самостоятельно. К концу дня я теряла ориентир в языках. Придя домой, сразу ложилась на диван и отдыхала. Только потом хватало сил приготовить еду.
Русская семья
Однажды вечером, после работы на Монмартре, я осознала, что там мне долго не остаться, и задумалась о том, как поступить. Обдумав всё, решила: целеустремленность — хорошо, но если что-то никак не получается, значит, это не для тебя. Этот вывод тут же подтвердился.
Как только я прислала резюме на вакансию няни в русскую семью, меня вызвали на собеседование и сразу же предложили эту должность.
Работа приносила радость недолго, потому что весь день приходилось общаться на русском языке. Возникает вопрос: зачем ехать во Францию, чтобы трудиться у соотечественников? Мама малышей заметила, что оформить меня официально не может, и я начала искать новое место работы.
Французская семья
В этот раз я искала работу во французской семье. Подходящая вакансия не сразу нашлась. Многие французские мамы и папы были настроены благодушно, но предлагали не больше десяти часов в неделю (требовалось лишь забирать детей из школы). Необходимый вариант все-таки нашелся. Кроме того, я устроилась в школу для детей из русско-французских семей и по выходным работала там.
Выводы
В июле меня привело во Францию. Перед отъездом думала: летом — пик туристического сезона, поэтому идеальное время для путешествия. В ходе поисков работы совершила множество прогулок, и выяснилось, всё не так гладко.
В заведениях для местных жителей летом не нужно было работников. Где много туристов, условия хуже и требований больше.
Для работы с детьми следовало ждать начала сентября.
До отъезда этот вариант мне не нравился: русская работа забрала бы мою языковую практику, а шансы попасть в французскую семью казались значительно меньше, чем устроиться в ресторан или магазин. Однако всё вышло с точностью до наоборот.
Считая места работы, где трудилась хотя бы несколько часов, получается более десятка. Никогда раньше так часто не меняла работу, как оказавшись во Франции! К счастью, в большинстве стажировки оплачивались, и хоть первое время не было никакой определенности, денег хватало.
Представляю, множество людей нашли работу легче и раньше. Вероятно, существуют люди, подобные мне. Возможно, избежала бы многих проблем, если бы не стремилась к тому, что не по душе.
В итоге я обнаружила желаемое. Практика французского языка, удобные условия труда, хорошая оплата и душевный покой были у меня.