Все любящие матери понимают важность для младенца правильного рациона и режима кормления. В это время формируются вкусовые пристрастия и пищевые привычки, которые повлияют на человека всю жизнь.
Врачи-педиатры советуют в первый полугодичный период жизни ребенка кормить его исключительно грудным молоком, так как это наиболее полезная и вкусная пища для малыша из всех существующих вариантов. При невозможности кормить грудью нужно использовать высококачественную молочную смесь, максимально приближенную по составу к грудному молоку. Такой рацион должен быть единственным для новорожденного в течение 6 месяцев.
По мере роста младенца ему понадобятся новые продукты питания, которые обеспечат потребности его развивающегося организма и подарят необходимые микроэлементы для гармоничного развития. Основными признаками готовности ребенка к новому рациону являются:
появление первых зубиков;
При наступлении всех обстоятельств родителям следует подумать об введении первому прикорма для ребенка.
В прошлом врачи рекомендовали начинать прикорм с двухнедельного возраста, добавляя соки по капельке. Сейчас специалисты Всемирной организации здравоохранения считают, что грудным детям прикорм целесообразен только с шести месяцев. Для искусственников этот срок может быть немного раньше — 5,5 месяцев.
Детские врачи указывают на приблизительные сроки для введения новой пищи. Внимательные родители могут определить готовность ребенка к новому поведению малыша. Вкус к новенькой пище проявится в детском любопытстве к тому, что кушают взрослые. Когда ребенок попросит попробовать что-то с взрослого стола, он удивится результатом своих исследований: разная пища имеет разные вкусы.
Первое знакомство с новыми вкусами можно начать кусочком предварительно очищенной груши или яблока.
Важно помнить, что не вся взрослая пища подходит ребенку. К шести месяцам пищеварительная система малыша развита и работает нормально, но все же ему запрещено давать соленую, жирную или жареную еду. Также малышу нельзя предлагать колбасу, сосиски, конфеты и подобное.
Родители должны помнить, что нельзя принуждать ребёнка есть пищу.
Введение прикорма
Чтобы добавить новый продукт в рацион ребенка, запомните несколько советов. Сначала дайте малышу половинку чайной ложки нового продукта. Лучше сделать это утром, чтобы понаблюдать за реакцией детского организма. Предложите новый продукт перед основным приемом пищи, а затем дайте обычному блюду.
Можно предложить такую же или чуть большую порцию продукта на следующий день, а потом постепенно увеличивать ее размер. Необходимо постоянно наблюдать за поведением и состоянием малыша. При появлении покраснений, высыпаний на коже или признаков беспокойства следует прекратить введение нового продукта. Возможно, для него пока не пришло время.
Если детский организм принимает новое благополучно, можно увеличить количество и достичь необходимой дневной нормы. Через какое-то время стоит попробовать ввести новый продукт по такому же алгоритму.
Если одно кормление крохи целиком приходится на новую еду, допускается вводить в меню воду или специализированные чаи.
Введя новый продукт в рацион ребенка, заботливые родители увидят изменения в составе стула.
Родителям стоит помнить
Родители должны понимать, что кормление малыша будет сопровождаться испачканностью себя и всего вокруг. Даже сидя за столиком в нагрудном слюнявчике малыш всё равно найдет, как и что испачкать. Еще одной особенностью изучения мира детей является желание потрогать еду руками. Не стоит мешать этому. Ребенок обязательно научится кушать ложкой и делать это аккуратно. Но в данный момент ему нужно попробовать делать все, что хочется, с новыми продуктами и предметами.
Во время кормления малышу вручают детскую ложку, а матери – чайную. Пока малыш учится, разбирается и осваивает, мать может кормить его.
Правила прикорма
Главное правило для всех родителей: каждый ребенок уникален.
Возраст на баночках с детским питанием может удивлять медиков и родителей. Лучше не руководствоваться этим значением, а следить за малышом. Он растет, развивается и сам покажет, когда придет время переходить к следующему этапу питания.
Для приготовления еды ребенку следует использовать только свежие продукты. Блюдо рекомендуется готовить один или два раза. Еду, оставшуюся в холодильнике, не стоит предлагать ребёнку.
Помните о продуктах, часто вызывающих детскую аллергию. К ним относятся яйца, коровье молоко, мед, бобовые. Вводите их в рацион питания очень аккуратно.
Существуют рекомендации по прикорму от современных российских детских врачей, которые нужно изучить.
6 месяцевМожно предложить ребенку кашу из гречневой или кукурузной крупы, сваренной на очищенной воде до жидкого состояния. В качестве альтернативы каши можно попробовать картофельное пюре жидкой консистенции. Из овощей малыш может попробовать отваренный кабачок или цветную капусту, измельченную порцию в 150 грамм. Ребенка можно кормить ложечкой.
Для приготовления овощей и каш предпочтительнее применять пароварку, так как она сохраняет вкусовые качества продуктов и максимально много витаминов.
7 месяцевЧерез месяц с половиной малышу нужно предлагать пюре из разных овощей или приготовить легкий супчик, куда можно добавить ¼ чайной ложки яичного желтка и немного растительного масла.
8 месяцев. В этом возрасте можно познакомить ребенка с десертом, например, пюре из фруктов: яблока, груши, персика. Можно давать их отдельно или добавлять в кашу. Сахар не нужно добавлять к фруктам, так как он уже содержится практически во всех продуктах. Ребенка стоит приучать к естественному вкусу любого блюда. Главное — помнить чувство меры и продолжать наблюдать, ведь фрукты могут быть аллергенами.
В это же время ребенок может попробовать кисломолочные продукты, такие как кефир или творог. Их можно приготовить в домашних условиях, используя закваски. При покупке готовых продуктов для малышей необходимо следить за датой производства и сроком хранения, потому что полезные бактерии живут не более двух недель.
9 месяцев.В этом возрасте ребёнку можно предложить попробовать мясо. Для начала стоит выбрать индейку или крольчатину. Мясо нужно отварить и измельчить, а затем добавить в кашу или дать попробовать как отдельный продукт. Постепенно дневная порция мяса может составлять до 4 чайных ложек, но не больше.
Маме следует помнить, что ребёнку в этом возрасте не рекомендуется давать суп на мясном бульоне, так как это жирное питание для маленького желудка. В готовый овощной суп лучше добавить отдельно сваренные кусочки курицы.
10 месяцевВ ежедневном меню ребёнка должно присутствовать мясо. Раз в неделю его можно заменить отварной нежирной рыбой. Введение её, как и других продуктов, следует проводить постепенно.
Если рацион малыша уже содержит морковь и свеклу, можно приготовить ему борщ. Также можно предложить кашу из тыквы, ягоды и детское печенье.
11 месяцевВ супы можно добавить свежей зелени, в борщ положить ложку сметаны, а на хлеб намазать сливочное масло. Ребенку нужно предложить разнообразие каш: овсяную, манную, пшеничную, перловую и другие.
12 месяцевВ этом возрасте ребенок кушает почти все продукты, приготовленные специально для него. По-прежнему нельзя жарить, пересаливать или перчить еду. При готовке лучше всего использовать йодированную соль. Возможно, у малыша уже есть любимые блюда или продукты, которые он ест с меньшим удовольствием. К году можно добавить в рацион приготовленный самостоятельно сок и детское молоко. Сок можно немножко подсластить медом, но сначала проверить реакцию ребенка на этот продукт.
Таблица прикорма
Чтобы ничего не упустить из виду, поскольку маме и так приходится много помнить, создана специальная таблица. Прикрепите её к холодильнику – она станет вашим помощником.
Примерно к году жизни, а некоторым малышам может понадобиться меньше времени, можно прекратить перетирать и измельчать все продукты. При росте количества зубов в ребенке еду можно нарезать мелкими кубиками, чтобы малыш учился жевать.
Внедрение новых блюд и увеличение разнообразия меню – процесс интересный и познавательный, естественно сопровождающий взросление ребёнка. При постепенном подходе, аккуратности и приготовлении еды специально для малыша у родителей не возникнет серьезных трудностей. Мама, наблюдая за реакцией крохи на продукты, сможет составить наиболее полезный и вкусный рацион питания.