Все мы готовим: кто-то с энтузиазмом, кто-то машинально, а кто-то – по необходимости. Однако часто упускают из виду, что принципы, которые работают на кухне, применимы и в деловом мире.
Все мы готовим: кто-то с энтузиазмом, кто-то без особого желания, а кто-то – по необходимости. Однако часто упускаем из виду, что принципы, которыми руководствуются на кухне, применимы и в деловой сфере.
Первое правило, которым руководствуется бизнес-кухня, — использование исключительно высококачественных ингредиентов
Приготовление пищи для семьи и друзей требует тщательного выбора ингредиентов: мы приобретаем продукцию у фермеров, оцениваем ее внешний вид, качество и срок годности. Однако, применяем ли мы такой же подход к бизнесу? Ведь наиболее удачные блюда, подобно успешным проектам, создаются благодаря высококвалифицированным специалистам. При приеме на работу необходимо убедиться, что образование и ключевые навыки кандидата, такие как целеустремленность, оперативность и устойчивость к стрессу, соответствуют потребностям вашего бизнеса. Важно также учитывать, насколько благоприятные условия для развития предоставлены сотруднику. Не зафиксировали ли вы его на текущей должности, правильно ли организовали процесс его профессионального развития и дали возможность проявить себя, или, напротив, его вклад начинает негативно сказываться на конечном результате.
Правило бизнес-кухни № 2 — Рецепты: за и против
На кухне мы часто сталкиваемся с дилеммой: воспользоваться готовым рецептом или проявить творчество? Подобная ситуация возникает и в бизнесе – можно последовать по уже проторенной дорожке, или разработать нечто уникальное. Сочетать ингредиенты в неповторимой манере, а иногда и вносить новшества в привычные блюда, способно привести к неожиданно хорошим результатам. В качестве примера можно привести ананасы в пицце или Snapchat, сервис, получивший значительные инвестиции благодаря идее не сохранять отправленные сообщения. Однозначного ответа на вопрос, какой выбор правильный, не существует. Оба варианта способны привести к успеху, главное – определить, какой из них наиболее соответствует вашим предпочтениям.
Третье правило секретов успешного бизнеса – цените свой лучший продукт
У каждого из нас есть собственное коронное блюдо, свой уникальный способ приготовления, даже если речь идет о яичнице. То же самое и в профессиональной деятельности. Всегда есть область, в которой достигаются наилучшие результаты, что способствует карьерному росту. Это своего рода небольшой секрет успеха. Не всем сразу дается понимание собственных сильных сторон, поэтому необходимо внимательно следить за собой, проводить тесты, обращать внимание на то, что доставляет наибольшее удовлетворение на работе. И когда это будет определено, стоит начать развивать эти навыки. Поверьте, гораздо эффективнее удивить гостей изысканным основным блюдом, чем предложить сотню полуготовых закусок.
Правило бизнес-кухни №4 — Смешать, но не взбалтывать
Наиболее распространенный способ ухудшить вкус блюда – это неправильное сочетание продуктов. Использование сахара вместо соли, несочетаемые приправы, соленая рыба с молоком – все это примеры грубых ошибок. Безусловно, иногда такие недочеты приводят к неожиданным открытиям, однако они скорее являются отклонениями от общего правила. Подобно кулинарии, в деловом мире важно соблюдать определенные границы, которые обычно связаны с вопросами, касающимися формы одежды, общепринятых способов общения, соблюдения основных норм поведения и тому подобное. Короткая юбка, использование сленга и вызывающее поведение в офисе редко вызывают одобрение у руководства, как и чай с солью.
Правило бизнес-кухни №5 — Готовьте с любовью
И это, вероятно, самое важное. Все аспекты жизни – будь то дом или работа – должны приносить удовлетворение и взаимность. Если же вы не способны испытывать радость от своих действий, если результат получается некачественным, то не стоит тратить силы на безуспешные попытки. Человека, добивающегося успеха, отличает умение отличать двери, которые стоит открывать, от тех, мимо которых лучше пройти.





